Диана Раттрай
- Общо: 27 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 12 минути
- Добив: 10 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 220 | Калории |
| четиринайсетгр | Дебел |
| двайсет и две гр | Въглехидратите |
| 3грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 10 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 220 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 14гр | 18% |
| Наситени мазнини 7гр | 35% |
| Холестерол 26mg | 9% |
| Натрий 576mg | 25% |
| Общ въглехидрат 22гр | 8% |
| Диетични фибри 2гр | 9% |
| Протеин 3g | |
| Калций 164mg | 13% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Карамелизираният лук прави тези вкусни бисквити леко сладки и влажни и те са прекрасни с разнообразни намазки. Използвайте билково масло, намазване с крема сирене или любимото си лютеница или люта чушка на бисквитите или ги използвайте като сандвичи с резенчета печено говеждо месо, шунка или пилешко месо.
Използвайте малка резачка за бисквити, за да направите мини бисквити. Вкусът на лук ги прави бисквитите отлична основа за мини сандвичи с предястие от свинско или готвено говеждо говеждо месо.
Това е лесна, основна рецепта за бисквити и можете да готвите лука на ден предварително. Охладете ги в хладилник и направете бисквитите на следващия ден.
Съставки
- 8 супени лъжици масло (студено, разделено)
- 2 средни лука (нарязан, сладък лук или жълт лук)
- 2 1/4 чаши универсално брашно (около 10 1/2 унции)
- 1 супена лъжица бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 3/4 чаша мляко (ниско съдържание на мазнини е добре)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
В тиган на средно слаб огън варете лука в 3 супени лъжици масло, като бъркате често, докато стане много мек и до златисто кафяв. Гледайте внимателно и намалете топлината, ако лукът покафенее твърде бързо. Оставете настрана и оставете да се охлади.
Загрейте фурната до 400 F. Линия хартия за печене с пергаментова хартия или силиконова постелка за печене.
В голяма купа комбинирайте брашното, бакпулвера и солта. Разбъркайте с лъжица или разбийте, за да се смесят добре. Нарежете останалите 5 супени лъжици масло на по-малки парчета и оформете в сухите съставки с помощта на пръсти или сладкарски смесител, докато сместа наподобява трохи.
Добавете млякото и лука (включително разтопеното им масло, използвано за готвене на лука). Разбъркайте внимателно, докато всички съставки се навлажнят. Върху набрашнена повърхност разстелете мекото тесто в кръг с дебелина около 1/2 инча. Нарежете с бисквити резачки и подредете върху подготвения лист за печене.
Печете бисквитите с лук за около 10 до 14 минути или до златисто кафяво. По желание намажете върховете на бисквитите с разтопено масло, докато са горещи.
Прави около 10 бисквити със стандартен размер. Или около 12 до 16 с по-малки (1 1 / 2- до 2-инчови) резачки за бисквити.
Тагове за рецепти:
- бисквит
- южен
- бокс ден
- хляб
