Смърч / Диана Rattray
- Общо: 55 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 45 минути
- Добив: служи 6
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 862 | Калории |
| петдесет и две гр | Дебел |
| петдесетгр | Въглехидратите |
| четиресет и пет грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: Сервира 6 | |
| Сума на порция | |
| Калории | 862 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 52гр | 67% |
| Наситени мазнини 28гр | сто тридесет и девет процента |
| Холестерол 172mg | 57% |
| Натрий 2030mg | 88% |
| Общ въглехидрат 50гр | 18% |
| Диетични фибри 5гр | 17% |
| Протеин 45гр | |
| Калций 973mg | 75% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Чувствайте се свободни да използвате пилешки бульон или повече мляко на мястото на бирата в рецептата. Това е вкусна комбинация от аромати и прави страхотна ежедневна семейна храна. Поднесете тази паста за печене с хрупкав хляб и нарязани пресни домати.
Съставки
- 8 унции макарони на лакътя (неварени)
- 4 супени лъжици масло
- 6 до 8 зелени лука (нарязани на ситно)
- 1 скилидка чесън (ситно смлян)
- 1 супена лъжица магданоз (нарязан)
- Шунка от 12 до 16 унции (нарязана на кубчета)
- 3 супени лъжици брашно
- 1 чаша бира
- 2 чаши мляко
- 1 чаша / 4 унции американско сирене
- 2 чаши / 8 унции сирене чедър (остър, настърган)
- 1/2 чаша / 2 унции сирене пармезан (настърган)
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- За топинга:
- 3/4 чаши хлебни трохи (меки, пресни)
- 2 супени лъжици масло (разтопено)
- сладка червена чушка на вкус
Стъпки, за да го направите
Намазнете тавичка за печене 2 до 2 1/2 Загрейте фурната до 350 F.
Гответе макароните във вряща подсолена вода, следвайки указанията на опаковката. Отцедете и изплакнете под гореща вода. Заделени.
В голям тиган или сот тиган разтопете масло на средно слаб огън.
Добавете лука, чесъна, магданоза и шунката и соте, като разбърквате 3 до 4 минути.
Разбъркайте брашното, докато се включи добре.
Гответе, като разбърквате 1 минута.
Разбъркайте бирата. Постепенно се разбърква в млякото и сирена.
Готвач.
Бъркайте, докато се сгъсти и сиренето се разтопи.
Добавете сол и черен пипер на вкус.
Разбъркайте в отцедената паста.
Сплакайте сместа в подготвения съд за печене.
Комбинирайте галета с разтопено масло и поръсете върху гювеча. Поръсете леко с червен пипер.
Печете за около 25 до 30 минути, докато топингът леко се покафенее и касерола стане мехурче.
Тагове за рецепти:
- шунка
- Чедар
- и паста се пече
- Американско сирене
