Диана Раттрай
- Общо: 65 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 45 минути
- Добив: 1 гювеч (6 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 747 | Калории |
| трийсет и пет грама | Дебел |
| шестдесет и едно грам | Въглехидратите |
| четиресет и четири грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1 гювеч (6 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 747 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 35гр | 45% |
| Наситени мазнини 16гр | 80% |
| Холестерол 127mg | 42% |
| Натрий 1338mg | 58% |
| Общ въглехидрат 61г | 22% |
| Диетични фибри 5гр | 17% |
| Протеин 44гр | |
| Калций 516mg | 40% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Беконът придава на тази пилешка касерола приятен опушен вкус, а комбинацията от американски и чедър сирена го прави допълнително кремообразен.
В тази гювеч използвахме мини пене (на снимката); лакти или черупки също могат да се използват. И не се колебайте да пропуснете бекона или да го замените с около 1 чаша нарязана на кубчета шунка.
Съставки
- 8 унции мини макаронени пене или макарони с лакти
- 6 до 8 филийки бекон
- 2 супени лъжици масло
- 1 килограм пилешки гърди или пилешки търгове (нарязани на 1-инчови парчета)
- 4 зелени лука (нарязани)
- 2 супени лъжици универсално брашно
- 1 1/2 чаши мляко
- 1/2 чаша пилешки бульон или повече мляко
- 1 чаена лъжичка сол (или на вкус)
- 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер
- 1/2 чаена лъжичка сушена листна мащерка
- 8 унции сирене чедър (настърган)
- 4 унции американско сирене (парченца или нарязано)
- 1 чаша замразен грах (размразен)
- 1 чаша галета
- 1 супена лъжица разтопено масло
Стъпки, за да го направите
Варете макароните във вряща подсолена вода, следвайки указанията на пакета.
Намазнете тавичка за печене 2 1 / 2- до 3-кварт. Загрейте фурната до 350 F.
В голяма тиган или тенджера гответе бекон до хрупкав. Извадете бекона на хартиени кърпи; рушат.
Изсипете мазнината в тигана, оставяйки около 1 или 2 чаени лъжички. Добавете 2 супени лъжици масло към тигана и гответе пилето на средно слаб огън, докато се приготви. Добавете зелен лук и гответе още 1 минута.
Добавете брашното и разбъркайте, докато се смеси с мазнината. Постепенно се разбърква в млякото, готвене и разбъркване, докато леко се сгъсти. Разбъркайте сол, черен пипер и мащерка. Добавете сиренето и размразения грах, заедно с натрошения бекон.
Лъжица в подготвената тава за печене.
Комбинирайте трохите с 1 супена лъжица разтопено масло; поръсете върху гювеча. Печете за 25 до 30 минути, докато топингът покафенее и касерола стане мехурче.
Тагове за рецепти:
- Американско сирене
- пилешки бекон гювеч
- вечеря
- южен
