Диана Раттрай
- Общо: 35 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 20 минути
- Добив: служи 4
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 1127 | Калории |
| четиресет и девет грам | Дебел |
| сто и тринайсетграм | Въглехидратите |
| петдесет и шест милиона грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Сервиране: Сервира 4 | |
| Сума на порция | |
| Калории | 1127 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 49гр | 62% |
| Наситени мазнини 22гр | 109 процент |
| Холестерол 184mg | 61% |
| Натрий 1097mg | 48% |
| Общ въглехидрат 113гр | 41% |
| Диетични фибри 5гр | 19% |
| Протеин 56гр | |
| Калций 508mg | 39% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази пилешка и оризова касерола е ястие в едно ястие, идеално за натоварено семейство. Освен това прави хубаво ястие, което да вземете за вечеря или събитие с потлук.
Поднесете тази пилешка гювеч с хвърлена салата или нарязани домати и топли рулца или бисквити за приказно натоварено хранене през деня. Браконирахме пилешки гърди в малко пилешки бульон, но можете да използвате и пилешко месо, за да направите това още по-бързо.
Съставки
- 4 супени лъжици масло (разделено)
- 3 супени лъжици универсално брашно
- 1 чаена лъжичка сушена листна мащерка или риган
- 1 чаша пилешки бульон
- 1 чаша мляко
- 2 чаши нарязано на кубчета варено пиле
- 1/8 чаена лъжичка смлян черен пипер
- Сол на вкус
- 2 чаши варен ориз
- 1 чаша замразен грах и моркови, варени точно до омекване
- 1/2 чаша меки ситни галета
- 1/2 чаша настърган кашкавал
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 375 F.
Намазнете тавичка за печене с 2 части или я напръскайте с незалепващ спрей за готвене.
Разтопете 3 супени лъжици масло в среден тенджера на среден огън. Добавете брашното и мащерката и варете, като разбърквате, за 1 минута. Постепенно се разбърква в пилешкия бульон и млякото, готвене и разбъркване до сгъстяване и гладкост. Добавете черния пипер, овкусете и добавете сол, ако е необходимо. Разбъркайте пилето и оставете настрана.
Разстелете сварения ориз в съда за печене, след което поръсете с варения грах и моркови. Лъжица от пилешката смес върху зеленчуковия слой. Поръсете настърганото сирене върху пилешкия слой.
Разтопете останалата супена лъжица масло и хвърлете с галета, докато трохите се покрият добре. Поръсете трохите върху сиренето.
Печете гювеча за 20 до 25 минути, докато е горещ и мехурче и леко покафенее.
Тагове за рецепти:
- чедар
- пиле с ориз
- вечеря
- южен
