Диана Раттрай
- Общо: 23 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвач: 18 минути
- Добив: 1 1/2 фунта (4 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 722 | Калории |
| трийсет и шест грама | Дебел |
| четиресет и три грама | Въглехидратите |
| 53грам | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1 1/2 фунта (4 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 722 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 36гр | 46% |
| Наситени мазнини 11гр | 57% |
| Холестерол 158mg | 53% |
| Натрий 602mg | 26% |
| Общ въглехидрат 43гр | 16% |
| Диетични фибри 7гр | 25% |
| Протеин 53гр | |
| Калций 179mg | 14% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тези оферти за пилешко месо са бърза подготовка и готвене и са вкусни с ароматния сос Марсала и грозде домати. Ако търсите обикновена ежедневна храна, опитайте тази рецепта. Сервирайте пилешките търгове с печени или печени картофи или оризово ястие, заедно с хвърлена салата за ястие, на което вашето семейство ще се наслаждава.
Чувствайте се свободни да използвате обезкостени пилешки гърди или котлети в тази рецепта вместо офертите. Нарязаните гъби също биха били добри в това ястие.
Съставки
- Търгове за пилешко месо без кости 1 1/2 килограма *
- 2 супени лъжици масло
- 1 супена лъжица зехтин екстра върджин
- 4 супени лъжици универсално брашно
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
- 1 малка скилидка чесън (кайма)
- 1/2 чаена лъжичка сух листен босилек
- 1/2 чаша пилешки бульон
- 1/2 чаша сухо вино марсала
- 8 до 12 гроздови домати (наполовина)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Намажете пилето на сухо с хартиени кърпи.
Загрейте маслото и зехтина в голям тиган на среден огън.
Междувременно в торбичка или купа за съхранение на храна комбинирайте брашното, солта и черния пипер.
Хвърляйте пилешките търгчета с брашнената смес, докато се покрият добре.
Омесете пилешкото месо за около 3 минути от всяка страна в горещата смес от масло и масло или докато леко покафенеят.
Добавете зеления лук и чесъна и гответе още 1 минута.
Добавете босилека, пилешкия бульон и виното Марсала.
Доведете сместа до кипене, намалете котлона и оставете да къкри 2 минути.
Добавете наполовина гроздови домати, покрийте и оставете да къкри за около 6 до 8 минути, докато пилешкото месо се свари.
Прехвърлете пилешките търгчета в чиния за сервиране и отгоре поръсете зеленчуците и соса.
Сервирайте тези лесни оферти за пилешко месо с горещ варен ориз, паста с ангелска коса или картофи, заедно със салата или задушени зеленчуци.
Наслади се!
Вариант на рецептата
- Пилешките ивици на гърди могат да бъдат заменени при търговете за пиле. Хвърлете в малко нарязани гъби.
Тагове за рецепти:
- Пиле
- вечеря
- южен
- семейна вечеря
