Джон Мицвич
- Общо: 35 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвач: 30 минути
- Добив: служи 8
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 195 | Калории |
| тринайсет гр | Дебел |
| шестнайсетгр | Въглехидратите |
| четиригр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: Сервира 8 | |
| Сума на порция | |
| Калории | 195 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 13гр | 17% |
| Наситени мазнини 8гр | 38% |
| Холестерол 31mg | 10% |
| Натрий 608mg | 26% |
| Общо въглехидрати 16гр | 6% |
| Диетични фибри 1г | 5% |
| Протеин 4гр | |
| Калций 67mg | 5% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази пикантна рецепта за сос от чиполи е перфектно сервирана върху тестено месо, печено говеждо месо или пържола. Не забравяйте да запазите малко за картофеното пюре!
Съставки
- 1/2 чаша масло
- 1/2 чаша универсално брашно
- 3 зелени лука (бели и светлозелени части, нарязани)
- 1 скилидка чесън (кайма)
- 4 чаши / 1 квас телешки бульон (охладен)
- 1/4 чаша кетчуп
- 1 чаена лъжичка консервирана чушка чушка в adobo (ситно нарязан)
Стъпки, за да го направите
В средна тенджера разтопете маслото на средно слаб огън. Добавете брашното и гответе, като бъркате постоянно, в продължение на 5 минути.
Добавете лука и чесъна и гответе, като разбърквате, за 1 минута. Бавно разбийте в 1 чаша от запаса, докато се смеси.
Разбъркайте останалия запас, кетчупа и лютата чушка, и оставете да къкри, бъркайки често. Намалете топлината до ниска и оставете да къкри в продължение на 20 минути, като разбърквате от време на време.
Подправете на вкус със сол и черен пипер и сервирайте гореща.
Тагове за рецепти:
- домат
- гарнитура
- американски
- зима
