Мартин Норис / Гети Имидж
- Общо: 25 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 15 минути
- Добив: 48 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 49 | Калории |
| двагр | Дебел |
| шестгр | Въглехидратите |
| еднограм | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 48 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 49 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 2гр | 3% |
| Наситени мазнини 1гр | 5% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 9mg | 0% |
| Общ въглехидрат 6g | 2% |
| Диетични фибри 1г | 2% |
| Протеин 1гр | |
| Калций 7mg | 1% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тези лесни макаронни бисквитки без глутен се правят с яйчен белтък и смлени бадеми или бадемово брашно. Разтопеният шоколадов чипс и малко екстракт от ванилия придават вкус на бисквитките.
Яйчните белтъци и захарта се разбиват, за да се направи меренга, преди да се сгъне бадемовото брашно и разтопеният шоколад, което прави бисквитките леки и пухкави по текстура.
Съставки
- 6 унции (около 1 чаша) полусладък шоколадов чипс
- 3 големи яйчни белтъка
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1 чаша захар
- 1/2 чаша смлени бадеми (бадемово брашно)
- 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 350 F.
Линиите за печене с пергаментова хартия или ги щедро ги щедро.
Поставете шоколадовите стърготини в горната част на двоен котел над кипене на вода. Гответе, като разбърквате от време на време, докато шоколадът се разтопи. Извадете тигана и оставете настрана да се охлади.
В купа за смесване с електрически миксер разбийте яйчен белтък и сол до твърда, но не суха.
Постепенно разбийте захарта в белтъците, докато сместа е гъста и лъскава. Безе трябва да стои на върхове.
Сгънете в бадемовото брашно, ванилията и разтопения шоколад.
Капнете по чаени лъжички върху подготвените листчета за печене.
Печете в предварително загрятата фурна за 12 до 15 минути или до готовност. Наслади се!
Тагове за рецепти:
- Бисквитки
- десерт
- американски
- бокс ден
