Смърч / Диана Rattray
- Общо: 11 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвач: 6 минути
- Mimosa Dressign: 5 минути
- Добив: 4 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 248 | Калории |
| четиригр | Дебел |
| двайсет и четири милиона грама | Въглехидратите |
| двайсет и девет грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 248 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 4гр | 5% |
| Наситени мазнини 2гр | 11% |
| Холестерол 219mg | 73% |
| Натрий 826mg | 36% |
| Общ въглехидрат 24гр | 9% |
| Диетични фибри 2гр | 7% |
| Протеин 29гр | |
| Калций 173mg | 13% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Този елегантен първи курс или предястие е лесно да се направи преди време и е лек и вкусен.
Съставки
- 4 замразени опашки от омари (размразени)
- 1 супена лъжица разтопено масло
- Няколко парчета зеленина, като маруля от румън, пролетен микс и т.н.
- 4 репички (нарязани)
- 1/4 чаша мед
- 1/3 чаша концентрат от портокалов сок
- 2 супени лъжици шампански оцет или бял винен оцет
- Сол и черен пипер, на вкус
Стъпки, за да го направите
Разделете всяка опашка по дължина и изплакнете със студена вода.
Поставете, месо отстрани, върху тава, покрита с фолио.
Леко намажете всяка опашка с разтопено масло и поръсете леко със сол и черен пипер.
Начупете около 4 инча от топлина за около 4 до 6 минути или докато опашките се извият.
Извадете от фурната и оставете да изстине. Покрийте и охладете за час-два.
Мимоза превръзка
Комбинирайте мед, концентрат от портокалов сок и шампански оцет в средна тенджера. Варете 5 минути или докато леко намалите. Добавете сол и черен пипер на вкус.
Подредете опашки от омари в чиния с няколко зеленина, нарязана ряпа или други зеленчукови салати. Намажете малко от превръзката на мимозата близо до омара.
Тагове за рецепти:
- дресинг
- предястие
- южен
- Коледа
