Смърчът
- Общо: 75 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 60 минути
- Добив: 12 до 16 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 367 | Калории |
| петнайсетгр | Дебел |
| петдесет и четири гр | Въглехидратите |
| 5 гр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 12 до 16 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 367 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 15гр | 19% |
| Наситени мазнини 8гр | 42% |
| Холестерол 88mg | 29% |
| Натрий 328mg | 14% |
| Общ въглехидрат 54гр | 20% |
| Диетични фибри 2гр | 7% |
| Протеин 5гр | |
| Калций 95mg | 7% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази торта с шоколадов хляб е идеалният размер за семеен десерт и е лесна за приготвяне и печене. Тортата и простата шоколадова глазура са направени с какао на прах.
Сервирайте тортата с лъжичка сладолед за невероятно вкусен десерт.
Съставки
- За тортата с шоколадов хляб:
- 1 1/2 чаша захар
- 1/2 чаша / 4 унции масло (омекотено)
- 3/4 чаена лъжичка сол
- 2 чаени лъжички екстракт от ванилия
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/4 чаена лъжичка бакпулвер
- 2/3 чаша неподсладено какао на прах
- 3 големи яйца
- 1 1/4 чаши / 5 1/2 унции универсално брашно
- 3/4 чаша мляко
- За шоколадова глазура:
- 2 чаши сладкарска захар
- 6 супени лъжици масло
- 1/4 чаша неподсладено какао на прах
- 1/4 чаша мляко
Стъпки, за да го направите
Забележка: Въпреки че има няколко стъпки към тази рецепта, този десерт е разбит на работещи категории, за да ви помогне да планирате по-добре подготовката и печенето.
Направете тортата с шоколадов хляб
Съберете съставките.
Смърчът
Загрейте фурната до 350 F / 180 C / Газа 4. Намажете и разстелете тиган с хляб с размери 9 на 5 на 3 инча или напръскайте със спрей за печене (с брашно в него).
Смърчът
Разбийте захарта и маслото, докато се смесят добре.
Смърчът
С миксера на ниска скорост добавете солта, ваниловия екстракт, содата, бакпулвера и какаото. Разбъркайте, докато се смеси.
Смърчът
Добавете яйцата едно по едно, като разбийте добре след всяко добавяне.
Смърчът
Добавете около една трета от брашното и половината от млякото и разбъркайте на ниска скорост, докато смесите.
Смърчът
Добавете още една трета от брашното и останалото мляко и разбъркайте, докато се смесят добре.
Добавете останалото брашно и разбъркайте, докато се смеси. Не прекалявайте.
Смърчът
Изсипете тестото в подготвената тава за хляб и разпределете равномерно.
Смърчът
Печете за около 60 до 65 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра, не излезе чиста.
Смърчът
Извадете до стелаж за охлаждане в тигана за около 10 минути.
Смърчът
Внимателно извадете тортата от тигана и охладете напълно на стелаж.
Смърчът
Оглавете тортата с шоколадовата глазура (посоки по-долу) или замръзнете по желание.
Смърчът
Сервирайте и се наслаждавайте!
Направете шоколадовата глазура
Съберете съставките.
Смърчът
Пресейте захарта на сладкарите в купа и оставете настрана.
Смърчът
В тенджера на слаб огън разтопете маслото.
Смърчът
Разбийте в какао на прах и мляко и продължете да готвите и разбърквате, докато се сгъсти.
Смърчът
Отстранете шоколадовата смес от котлона и разбийте в захарта. Разбъркайте с повече мляко, ако е необходимо, или добавете повече захар за сладкари, ако се желае по-гъста глазура.
Смърчът
Разстелете или намажете топлата глазура върху охладената торта.
Смърчът
Нарязвайте, сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети
- След като глазурата е твърда, покрийте тортата с фолио или пластмасова обвивка. Съхранявайте остатъците при стайна температура до 3 до 4 дни или в хладилник до 1 седмица. Размразената торта може да бъде увита и замразена до 6 месеца.
Тагове за рецепти:
- Шоколадова торта
- десерт
- американски
- рождени дни
