30 вкусни и изтънчени рецепти за козе сирене

Диана Раттрай

Козето сирене (или chèvre на френски) е тайното оръжие за домашен готвач, когато става въпрос за създаване на ястия с богат вкус. Козето сирене е малко по-ниско на мазнини и калории от традиционните сирена за краве мляко, с богат, остър вкус, който го прави вкусно, кремообразно допълнение към толкова много рецепти. Независимо дали го добавяте към сосове за пица и паста, разпространявате го на тост, пълните го в запечено пиле и пуйка или го поръсвате върху салати, има безброй начини да използвате тази вкусна съставка. Ето нашите любими рецепти за козе сирене, които да добавите към вашата колекция.

Гледайте сега: 4 невероятни тоста от козе сирене

• Кокосов сирене с авокадо от бекон

  

  Смърчът

  Отнема само няколко минути, за да сглобите кремообразен, солен тост за закуска, който е много по-вдъхновяващ от купа със студени зърнени храни. Препечете малко хляб, намажете го с козе сирене и отгоре с кремаво зрели резени авокадо и хрупкав бекон се разпада, за вкусно начало на деня си.

• Салата от цвекло и круша с орехи и козе сирене

  

  Джоф Лий / Фотобиблиотека / Гети Имидж

  Цвекло и круши са сладки зимни лакомства, които блестят в тази цветна сезонна салата. Малко олио и оцет е всичко, което е необходимо, за да се пеят съставките, включително остър козе сирене, и нежни, пиперливи бебешки рукола листа.

• Сушени домати и козе сирене на мазнина

  

  Смърч / Джолинда Хакет

  Направете купа за гурме в стила на партито с този прекрасно изтънчен и кремообразен намазан със слънце домат и козе сирене, направен с бял боб и чесън. Използвайте го вместо хумус със зеленчукови пръчици и бисквити или го добавете към сандвичите си за обяд.

• Пиле на скара с сос от козе сирене

  

  Смърч / Диана Rattray

  Направете пилешките гърди на скара по-специални, като ги задушите в ароматен сос от козе сирене от билки. Разбиването на пилето преди печене на скара му помага да се готви бързо и равномерно. Чиния с включеното пюре от печен червен пипер, за визуално зашеметяващо ястие.

• Билко козе сирене и кайсия бабка

  

  Смърч / Мири Ротковиц

  Тази бабка в стила на хлебната печка прави чертата между сладкото и чубрицата, така че е идеална за сервиране по време на обяд или редом с вино и сирена на коктейл. Вихри от сладък кайсиеви запас се редуват с панделки от козе сирене вътре в сладкото тесто с мая, като на върха се приплъзват бадеми, добавящи хрупкаво.

• Плоска пица със сушени на слънце домати, маслини и козе сирене

  

  Лаури Патерсън / Гети Имидж

  Направете своя собствена пица с плосък хляб е чудесен начин да спестите пари от доставка и да задоволите желанието на пица. Купете с четка плоски хлебчета със зехтин, отгоре с козе сирене, сушени домати и нарязани маслини Каламата и печете 15 минути, за хрупкава питка с тънка кора.

• Козе сирене, шипка розмарин, ябълка и сандвич с мед с рукола

  

  Сирене на скара Социално

  Превърнете ежедневния си обяд в кафява торба със задоволяващ бистро стил сандвич, пълен със сладки, солени, остра и пикантни вкусове. Слой френски багет с козе сирене, шунка розмарин, резенчета ябълка, прясна рукола и мед, подправете на вкус и се насладете.

• Фреш от козе сирене

  

  sstrieu / Flickr / CC BY-ND 2.0

  Сервирайте изискани, топли фреши от козе сирене като приятно предястие за тълпата, когато се забавлявате. Подправената смес от сирене се приготвя бързо и лесно в хранителния преработвател, но ви трябва час за охлаждане, преди да ги изпържите на партиди. Сервирайте с включения сос за потапяне с тропически плодове.

• Паста от козе сирене

  

  Смърч / Диана Rattray

  Търсите по-лека алтернатива на fettucine Alfredo? Опитайте това кремообразно ястие с тестени изделия, което е снизходително, но прескача тежката сметана и масло, в полза на козе сирене. Пресният босилек, спанак, лимон и чесън добавят много допълнителен аромат.

• Мариновано козе сирене

  

  Смърч / Дженифър Майер

  Създайте изискана закваска за обяди или вечери с тази рецепта за мариновано козе сирене. Не би могло да бъде по-лесно от подправянето на дискове от козе сирене със зехтин и пресни билки, но полученият аромат е пристрастяващ. Добавете багет и го наречете обяд!

• Козе сирене на скара с бъркани яйца и русто песто

  

  Смърч / Макензи Смит

  Направете сутрешното си хранене апетитна афера с този страхотен сандвич за закуска, който слое две филийки хрупкав маслен пълнозърнест хляб с остър козе сирене, кремаво бъркани яйца и пикантно песто от рукола и го запържете в тиган.

• Салата от домати Heirloom с козе сирене и рукола

  

  Смърч / Мири Ротковиц

  Отпразнувайте сочната доброта на хериловите домати в сезон с тази вкусна лятна салата. Сглобете го за минути с козе сирене, пресни домати и зелени бебешки зелени рукола. Дресингът за винегрет включва малко мед и пресен босилек, за да издигнете всички аромати на салатата.

• Карамелизиран чесън с козе сирене

  

  Йотам Оттоленги

  Уау гостите на партито с този пикантен карамелизиран чесън и козе сирене предястие от прочутия готвач Йотам Оттоленги. Сглобяването му с приготвен бутер тесто отнема няколко стъпки, но резултатите си заслужават.

• Пълнена на гърди пълнена турчина с козе сирене, бекон и гъби

  

  Диана Милър / Гети Имидж

  Планирате ли събитие за приятелство или домакин на семейство за празниците? Впечатлете всички с тази вкусна пълнена пуешка гърда, която се отличава с вкусна чубрица плънка, включително козе сирене, бекон, гъби шийтаке, спанак и слънчогледови семки.

• Доматено, царевично и козе сирене спирализирано паста от тиквички

  

  Смърч / Стефани Киркос

  Олекоте вечерята с това лятно предястие, което прилича на спагети, но използва спиралирани зодии (тиквички, нарязани на фигури с юфка) за по-здравословно ястие. Козето сирене добавя кремообразност, а "юфката" се готви бързо в тиган на вашия котлон, като е необходимо само малко зехтин.

• Предястие от мус за козе сирене

  

  Смърч / Дженифър Майер

  Мусът от козе сирене е невероятно лесно предястие, с упадъчен вкус и пухкава текстура, които гостите ще харесат. Нужни са ви само четири съставки и 15 минути, за да го направите с електрически миксер или на ръка с помощта на размахване. Сервирайте като освежаващ топинг за топли кростини или като баничка за круити.

• Орехов мед и мащерка козе сирене

  

  Смърчът

  Елегантните вкусове на партито за сирене се съчетават в този лесен тост, който прави страхотна идея за закуска или пикантна закуска след работа. Изпечете препечения хляб с козе сирене, поръсете с нарязани орехи и пресни листа от мащерка, намажете с мед и подправете на вкус със сол и черен пипер.

• Три-сирена макарони и сирене

  

  Смърч / Диана Rattray

  Децата и възрастните също ще обичат да копаят вилиците си в тези богати, кремообразни макарони и сирене, които имат вкус толкова добре, колкото изглежда. Козето сирене, чедър и пармезан се комбинират, за да образуват невероятно вкусен сос, който включва и нарязани пресни билки.

• Френска бистро салата с топли козе сирене круши

  

  Смърч / Моли Уотсън

  Салата от козе сирене е френско ястие от бистро, което лесно можете да пресъздадете у дома. Салатата се отличава с нежна маруля, но истинската звезда са топлите панирани кръгчета от козе сирене, които са хрупкави отвън, кремави отвътре и направени с помощта на вашата фурна или печка.

• Аспержи и козе сирене Naan Pizza

  

  Смърч / Дженифър Майер

  Индийският наански хляб заема мястото на тестото за пица в тази вкусна рецепта, която прави страхотна идея за обяд с кафяв плик. Печени аспержи, пресен босилек, козе сирене и панчета са предложените гарнитури, но бихте могли да пропуснете месото, за да стане вегетариански.

• Френско козе сирене и домат тарт

  

  Гети изображения

  Почерпете приятели и семейство на класически, обяд във френски стил с това козе сирене и домати тарта, което също прави страхотно предястие за парти. Печете приготвен бутер тесто до златисто, след това слой с горчица Дижон, козе сирене, сочни доматени филийки и пресни билки, преди нарязване и сервиране.

• Салата от пшенични плодове с круша и козе сирене

  

  Смърч / Лоръл Рандолф

  Пшеничните горски плодове с вкус на орехи са звездните играчи в тази питателна и вкусна салата от основно ястие, която е обсипана с печена тиква от бутер, сладка прясна круша, пипер рукола, пилешко козе сирене и хрупкави орехи.

• Пълнено говеждо месо с козе сирене, спанак и чушки

  

  Джоузеф Де Лео / Гети Имидж

  Говеждо филе, пълнено с чушки, спанак и козе сирене, прави впечатляваща неделна вечеря или празник. Изненадващо е лесно да се направи и да се готви до съвършенство за по-малко от час. Сервирайте с хрупкав хляб за накисване на включения сос от портвейн.

• Топъл разбит къпини и козе сирене

  

  Смърчът

  Децата ще се състезават, за да получат ръка на закуска, когато сервирате този плодов, сирен тост, който има вкус на горски чийзкейк. Разстелете препечен хляб с козе сирене и отгоре с бърз и лесен плодов сос. Отгоре се поръсва с опъната прясна мента.

• Шипково тиквено пай на скара сирене с козе сирене

  

  Смърч / Катарина Зунич

• Сирене от цвекло и козе

  

  Любовно цвекло

  Направете този печен пипер от цвекло и козе сирене за лек обяд в началото на лятото, когато земното цвекло е най-доброто. В този тарт се присъединяват козе сирене, заедно с пресен грах, печени червени чушки и магданоз в запечена бутер тесто.

• Пилешко провансално обвиване със спанак, козе сирене и Peppadews

  

  Смърч / Макензи Смит

  Използвайте остатъчно пилешко печено в този сърдечен сандвич с обвивка, който прави пълнеж с кафяв обяд. Със свежи спанакови зеленина, ярко песто, богато козе сирене, сладки и пикантни люти чушки и гарликав спрей, приготвен с горчица Дижон и печени червени чушки, той опакова тонове аромат и протеини.

• Сандвич с турско, бекон и козе сирене

  

  Смърч / Диана Чиструга

  Няма нищо като топъл, млечен кроасан в студена зимна сутрин, особено този, който е натрупан високо с топли печени резени пуешки гърди, опушени бекончета, слънчево яйце нагоре и вкусни козунаци, покрити с боровинки.

• Цветна есенна салата с козе сирене и сушени плодове

  

  Смърч / Диана Чиструга

  Цветните сушени червени боровинки и кайсии правят тази салата от първи курс с маруля от римляна, бебешки спанак, козе сирене и бекон идеални за почивка. Чувствайте се свободни да добавите любимите си сушени плодове, ядки и семена, за да го персонализирате по вкус.

• Бекон сирене с козе сирене и сладко от смокини

  

  Смърч / Макензи Смит

  Това не е вашият ежедневен бургер! Оформете смляно от трева говеждо говеждо месо в баничка, поръсете с чеснова сол и потърсете в чугунен тиган за качествен хамбургер, изпълнен с вкус. Сервирайте го върху английски мъфин, намазан със сладко сладко от смокини, гарниран с козе сирене, хрупкав бекон и френски пържен лук.

Chèvre: Млечно сирене от френско козе