баня

Готвене за тълпа с традиционна британска храна

Съдържание:

Anonim

Може да е парти за 10 или сте полудяли напълно и сте поканили целия квартален тур. Храненето на тълпа отнема известно организиране. Британската храна за тълпа работи толкова добре. Има толкова много ястия, които са идеални за споделяне и чинии, за които всеки може да се потопи.

  • Национални ястия

    Традиционен йоркширски пудинг. Елейн Лем

    Британските национални ястия правят перфектно споделяне на храна.

    Нищо не крещи британци повече от печено говеждо месо и йоркширски пудинги. Напълнете таблиците с тави с пудинги, филийки с говеждо месо и лайкове от сос. Ако това е твърде много, са прекалено много, тогава помислете за жаба в дупката, йоркширските пудинги, пълни с наденица с лук, са добре дошли.

    Рибата с дълбока пърженост в хрупкаво тесто с мазни златисти чипс все още е едно от любимите ястия на Англия, а най-добрият начин да ядете Fish and Chips е на открито да се сервира с поръсване на сол и каша с оцет или каша с грах.

    Кърито вече е основна английска храна и има много рецепти за къри, които трябва да обмислите, включително британският фаворит от Пиле Тикка.

  • Топло и успокояващо

    Смърчът

    Ако британското време може да е проблем за вашето събиране, помислете за нещо топло и успокояващо. Традиционното английско говеждо яхния и кнедли, класически британски педи или вкусен пай от овчар е само нещо, ако времето се превърне малко хладно и са далеч най-доброто за споделяне, когато се готвят в големи тигани.

    Британската храна има богатство от различни яхнии и гювечи, идеални за тълпа, ето 10 от любимите ми рецепти за гювеч.

  • Акт за класа - Beef Wellington

    Класическо говеждо месо Уелингтън Лаури Патерсън / Гети Имидж

  • Малка запалка

    Обяд на Плугман. Foodcollection RF / Гети изображения

    Още по-леко, след което се насладете на най-доброто от местната продукция и пригответе обяд на Ploughman. Основен Ploughman's е хрупкав хляб, сирене плюс мариновани лук и chutney, но това може да варира значително и може да съдържа и селекция от студени меса, шунка, може и филийка пастет и / или филийка свинско пай, понякога резенчета ябълка или други сезонни плодове.

  • Не забравяйте тортите и пудингите

    Класическа рецепта за торта от Виктория.

    Елейн Лем

    Тортите и пудингите са толкова важни, когато хранете тълпа, има какво да избирате с British Food. Ние изградихме нацията си с нашите пудинги….