Azurita / iStock / Getty Images Plus
- Общо: 80 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 60 минути
- Добив: 12 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 222 | Калории |
| дванайсетграм | Дебел |
| двайсет и пет грам | Въглехидратите |
| 5 гр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 12 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 222 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 12гр | 15% |
| Наситени мазнини 5гр | 24% |
| Холестерол 95mg | 32% |
| Натрий 129mg | 6% |
| Общ въглехидрат 25гр | 9% |
| Диетични фибри 1г | 3% |
| Протеин 5гр | |
| Калций 44mg | 3% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Напомнящ чийзкейк, тази богата бананова рецепта за хляб използва крема сирене вместо обичайното масло или олио, придавайки му кадифена, разтопена в устата текстура. Бананите добавят към кремообразността, а приготвената бисквитена смес за печене я прави леко да се съберат. Дори е достатъчно здравословна за удобна закуска в движение. За да му придадете по-добро качество на десерт, намажете отгоре пудра захарна глазура или сервирайте препечени филийки с кленов сироп и захаросан джинджифил.
Съставки
- 1 пакет (8 унции) крема сирене (омекотено и нарязано на 1-инчови кубчета)
- 1 чаша гранулирана захар
- 2 големи яйца
- 2 до 3 узрели банана (пюре с вилица, около 1 чаша пюре)
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 2 закупени чаши или домашно приготвена бисквитена смес за печене (Bisquick, Pioneer и др.)
- 1/2 чаша пекан или орехи (нарязани, препечени)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Загрейте фурната до 350 F. Леко намажете тавата с хляб с размери 9x5x3 инча.
В голяма купа за смесване разбийте крема сиренето на средна скорост, като постепенно добавяте захарта до лека и пухкава.
Разбийте в яйцата едно по едно, след което бананите на пюре и ванилията.
Разбъркайте бисквитената смес и ядките, докато съставките просто се навлажнят.
Намажете тестото в подготвената тава, разпределяйки я равномерно по четирите ъгъла.
Печете банановия хляб за 1 час или докато дървена кирка, поставена в центъра, не излезе чиста.
Охладете за 15 минути, след това извадете хляба от тигана и го охладете напълно върху телена поставка.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети
- Ако горният цвят покафенее твърде бързо, покрийте хляба с алуминиево фолио за последните 15 до 20 минути печене. Не е нужно да препечете ядките, но това усилва аромата им и ги прави хрупкави. Научете как с тези лесни инструкции за препечени ядки.Можете да използвате тази рецепта, за да направите 12 мъфини със стандартен размер, вместо един хляб. Регулирайте времето за готвене до 30 минути или докато дървената кирка, поставена в центъра на кифла, излезе чиста. Хлябът от банан остава свеж, съхраняван в херметичен контейнер при стайна температура до три дни. Издържа допълнително три или четири дни в хладилника, но не забравяйте да го увиете плътно в пластмасова обвивка, за да не изсъхне. Можете да замразите банановия хляб, плътно увит, до три месеца. Уверете се, че хлябът се охлажда напълно, преди да го съхраните.
Тагове за рецепти:
- хляб
- закуска
- американски
- отново на училище
