Диана Раттрай
- Общо: 6 часа 10 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвене: 6 часа
- Добив: 6 до 8 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 1029 | Калории |
| шестдесетгр | Дебел |
| тринайсет гр | Въглехидратите |
| 102гр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 6 до 8 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 1029 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 60гр | 77% |
| Наситени мазнини 18гр | 90% |
| Холестерол 331mg | 110% |
| Натрий 564mg | 25% |
| Общ въглехидрат 13гр | 5% |
| Диетични фибри 2гр | 8% |
| Протеин 102гр | |
| Калций 109mg | 8% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тези лесни пилешки гърди с крок се приготвят с гъби и гъст и вкусен сос. Сосът със заквасена сметана прави това бавно готварско пилешко ястие да се откроява.
Сервирах пилето с фини юфки, но макароните или оризът също биха били отлични.
Ако семейството ви не харесва гъби, сметана от пилешка супа и различен зеленчук би била добра алтернатива. Замразените аспержи или артишокови сърца биха били полезни в чинията или пък да я поддържате обикновена, без допълнителни зеленчуци.
Свързани
Мързеливо пилешко гърне пиле с гъби
Бавно готварско сладко и кисело пиле с ананас
Съставки
- 6 до 8 половинки пилешки гърди
- Тиква сол и черен пипер
- Тире на червен пипер
- 1/2 чаша сухо бяло вино
- 1 (10 1/2 унция) консерва с гъбена супа
- 8 унции нарязани гъби
- 1 чаша заквасена сметана
- 1/4 чаша универсално брашно
- По желание: магданоз за гарнитура
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Поръсете пилешките гърди със сол, черен пипер и червен пипер. Поставете в бавна готварска печка.
В купа комбинирайте виното, кондензираната супа и гъбите; смесете добре и след това изсипете върху пилето.
Поръсете с още червен пипер.
Покрийте и гответе на слаб огън за 5 до 7 часа или докато пилешкото меко е омекнало, но не прекалено сухо.
Смесете заквасена сметана и брашно до гладкост; добавете към саксията с Crock. Продължете готвенето за около 20 минути по-дълго, докато се нагрява и сгъсти.
Ако сосът е прекалено гъст, го разредете с малко мляко, сметана или бульон.
Сервирайте с горещ варен ориз, яйце с юфка или макаронени изделия. Поръсете с пресен нарязан магданоз, ако желаете.
Служи от 6 до 8.
Вариации
Пропуснете гъбите и заменете кондензирания крем от гъбена супа с крем от пилешка супа или сметана от пиле с билки.
Тагове за рецепти:
- Гъба
- предястие
- американски
- семейна вечеря
