wsmahar / Гети изображения
- Общо: 70 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 60 минути
- Добив: 12 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 461 | Калории |
| трийсет и три милиона грама | Дебел |
| седемнайсетграма | Въглехидратите |
| двайсет и три грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 12 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 461 |
| % Дневна стойност * | |
| Обща мазнина 33гр | 43% |
| Наситени мазнини 15гр | 73% |
| Холестерол 155mg | 52% |
| Натрий 883mg | 38% |
| Общ въглехидрат 17гр | 6% |
| Диетични фибри 2гр | 6% |
| Протеин 23гр | |
| Калций 359mg | 28% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази рецепта за гювеч за закуска е обилно ястие с едно ястие, което е идеално за празници и специални случаи. В него има малко от всичко - яйца, наденица, хеш кафяви, лук, чушки и сирене, така че е идеално, когато искате да сервирате на тълпа.
Съставки
- 1 килограм колбаса за закуска или пуйка наденица
- 1/4 чаша масло
- 3 чаши замразени настъргани картофени хеш кафяви размразени
- 8 големи яйца
- 1/2 чаена лъжичка кошерна сол
- 1/2 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
- 24 унции извара с ниско съдържание на мазнини
- 1/2 чаша нарязан лук
- 1 малка портокалова или червена чушка, семена и нарязани на кубчета
- 2 чаши настърган кашкавал
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 375 F. Напръскайте тавичка с размери 9 x 13 с спрей за готвене.
Кафяв наденица в голям тиган, разбиващ се с дървена лъжица. Изцедете и оставете настрана.
Поставете масло в подготвения съд за печене. Поставете във фурната за 5 минути или докато се разтопи. Извадете ястието от фурната и хвърлете разтопеното масло с настъргани хеш кафяви, като натиснете хеш кафяви на дъното на тигана, за да образувате картофена кора.
В голяма купа разбийте яйцата със сол и черен пипер. Разбъркайте изварата, лука, портокаловите чушки, наденицата и 1 чаша настърган кашкавал. Изсипете равномерно върху картофената кора. Поръсете с останало сирене.
Печете 45 до 60 минути или докато сиренето се разтопи и клечка за зъби, поставена в центъра на гювеча, излезе чиста.
Тагове за рецепти:
- чедар
- гювеч за закуска
- закуска
- американски
