Диана Раттрай
- Общо: 6 часа 30 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвене: 6 часа 15 минути
- Добив: 4 порции
Тази лесна бавна готварска кафява вечеря отнема само няколко минути за сглобяване и е отличен избор за натоварен ден. Просто настройте бавната печка и сте свободни през останалата част от деня.
Кафявото смляно говеждо месо е подправено и наслоено с царевица в кремав стил, хеш кафяви картофи и кондензирана гарнитура за супа. Можете да използвате хладилни хеш кафяви картофи, но може да се използват размразени замразени хеш кафяви.
Съставки
- 1 супена лъжица растително масло
- 1 до 1 1/2 фунта постно говеждо месо (като патронник или кръгло (85% до 90%))
- 1 среден лук (нарязан)
- 1 плик (.87 унция) кафяв сос
- 1 консерва (15 унции) царевица в кремав стил
- 1 1/2 чаши настърган кашкавал
- 1 пакет (16 до 20 унции) замразени хеш кафяви (леко размразени)
- Сол и черен пипер на вкус
- 1 консерва (10 3/4 унции) кондензиран крем от целина, гъби или пилешка супа
- 1/2 чаша изпарено мляко
Стъпки, за да го направите
Загрейте маслото в голям тиган на среден огън. Добавете смляното говеждо месо и лука; гответе, бъркайте, докато говеждото вече не е розово и лукът леко омекне.
Напълнете кафявото смляно говеждо месо и лука на дъното на бавна готварска печка (най-малко 4-квартов размер). Добавете сместа за сос и хвърлете.
Изсипете царевицата в сметана върху смлената телешка смес и отгоре намажете с половината от настърганото сирене.
Най-отгоре с хеш кафяви; поръсете със сол и черен пипер. Отгоре се намазва с останалото настърган кашкавал.
В купа смесете супата с изпарено мляко; вкус и подправете със сол и черен пипер. Разпределете равномерно лъжицата за супата върху каша и сирене. Гответе на ниско за 6 до 8 часа, или на високо за 3 1/2 до 4 1/2 часа.
Тагове за рецепти:
- чедар
- предястие
- американски
- отново на училище