Смърчът
- Общо: 8 часа 25 минути
- Подготовка: 25 минути
- Готвене: 8 часа
- Добив: 6 до 8 порции
Хранителни указания (на порция) | |
---|---|
236 | Калории |
5 гр | Дебел |
четиресет и четири грама | Въглехидратите |
5 гр | протеин |
Хранителна информация | |
---|---|
Поръчки: 6 до 8 порции | |
Сума на порция | |
Калории | 236 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 5гр | 7% |
Наситени мазнини 1гр | 4% |
Холестерол 0mg | 0% |
Натрий 65mg | 3% |
Общ въглехидрат 44гр | 16% |
Диетични фибри 6гр | 21% |
Протеин 5гр | |
Калций 75mg | 6% |
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Можете да използвате всеки твърд корен зеленчук в тази проста рецепта за печени зеленчуци с крокпот. Няма нищо като чиния с печени зеленчуци, ако сте вегетарианец или ако искате да придружите печено пиле, пържола или кюфте. Също така е прекрасно, ако правите печена вечеря; просто пуснете и двете тигани във фурната. Печените кореноплодни зеленчуци са класическа гарнитура през зимата и са прекрасни, когато нищо друго не изглежда много свежо на пазара или всичко, което можете да намерите, са вносни нежни зеленчуци.
Кореновите зеленчуци стават сладки, когато се готвят дълго време, тъй като се карамелизират в жегата и нишестетата в зеленчуците се превръщат в захар.
Поднесете тази рецепта в дълбок съд, който сте загрели във фурната. Това е просто, вкусно, здравословно и успокояващо. Рецептата осигурява много фибри, добро количество витамини А и С и фитохимикали.
Съставки
- 1 килограм бебешки моркови (или обикновени моркови, нарязани на парчета)
- 4 русе картофи (настърган и нарязан на 1 1/2-инчови парчета)
- 1 лук (нарязан на ситно)
- 2 скилидки чесън (кайма)
- 2 супени лъжици вода
- 3 супени лъжици зехтин
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1/8 чаена лъжичка черен пипер
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Комбинирайте морковите, картофите, лука, чесъна, водата, зехтина, солта и черния пипер в съдове от 3 до 4 кварта и разбъркайте, за да се комбинират.
Смърчът
Покрийте съда и гответе на слаб огън за 7 до 9 часа или докато зеленчуците омекнат, когато се прободат с вилица.
Смърчът
Сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети
- Ако можете да намерите тънки цели моркови, не ги нарязвайте, а ги добавете към цялото бавно готварско печене. Можете дори да оставите на някои от зелените върхове, ако ги подрежете малко.Ако харесвате много чесън, добавете още.Можете да промените пропорциите на зеленчуците според вашите вкусове и това, което можете да намерите в хранителния магазин. Ако имате по-нов, по-горещ съд за готвене, зеленчуците може да се направят след 5 или 6 часа. Можете да проверите зеленчуците на около 5 или 6 часа, ако искате те да са по-хрупкави.
Тагове за рецепти:
- морков
- зеленчуци със саксия с крок
- гарнитура
- американски