Диана Раттрай
- Общо: 2 часа 40 минути
- Подготовка: 10 минути
- Гответе: 2 часа 30 минути
- Добив: 1 гювеч (6 до 8 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 275 | Калории |
| двайсетгр | Дебел |
| дванайсетграм | Въглехидратите |
| тринайсет гр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Порции: 1 гювеч (6 до 8 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 275 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 20гр | 26% |
| Наситени мазнини 11гр | 54% |
| Холестерол 53mg | 18% |
| Натрий 382mg | 17% |
| Общо въглехидрати 12гр | 4% |
| Диетични фибри 3g | 10% |
| Протеин 13гр | |
| Калций 372mg | 29% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Броколи е един от най-хранителните зеленчуци, които има. Изпълнен с фибри, витамини и протеини (да, 3 грама на 100-грамова порция!) Този кръстоцветен зеленчук е истинска звезда. Лесно се приготвя и вкусно е просто бланширано и подправено със сол, но нашата рецепта за крокпот го извежда на по-снизходително и кремообразно ниво, като добавя кондензирана супа, сирене и някои прости подправки.
Маслата с крехки се разбива вкусната гарнитура за тази гювеч от броколи, но допълнително сирене отгоре вдясно, преди да е готово, също е чудесно допълнение към ястието. Може да не мислите да използвате бавната готварска печка за зеленчуци, но броколите поддържат добре формата си и резултатът е чудесно гарнитура с всички полезни хранителни вещества и малко добавено упадък. Ако бавната ви готварска печка е особено гореща, гответе гювеча на ниско или проверете броколите след около час.
Съставки
- Замразени броколи 24 унции (частично размразени, натрошени)
- 1 (10 3/4 унция) консерва от броколи (или крем от супа от целина)
- 1 1/2 чаша сирене чедър (настърган)
- 1/4 чаша лук (ситно нарязан)
- 1/2 чаена лъжичка Уорчестърски сос
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 1 чаша крекер трохи (като Townhouse или солени соли)
- 2 супени лъжици масло (разтопено)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Частично размразете замразените броколи под студена течаща вода или пара за минута-две в микровълновата или на печката в няколко супени лъжици вода.
Напръскайте вътрешността на бавната печка със спрей за готвене с незалепващо действие или намажете с масло или маргарин.
В голяма купа комбинирайте нарязаните броколи, кондензираната супа, 1 чаша настърган кашкавал, нарязания лук, соса Уорчестър и прясно смлян черен пипер. Разбъркайте добре и изсипете сместа в намазнената бавна готварска печка.
В малка купа хвърлете трохите от крекерите с разтопеното масло и поръсете върху сместа от броколи.
Покрийте съда и гответе на ВИСОКО за 2 до 3 часа или докато броколите омекнат. Проверете 1 час в процеса на готвене - ако страните горят прекалено бързо, намалете температурата.
Около 10 минути преди да изтече времето за готвене, поръсете с останалото настърган кашкавал и покрийте, за да оставите сиренето да се разтопи. Ако е необходимо, дайте му още 5 до 7 минути.
Наслади се!
Не само Броколи
- Използвайте комбинация от броколи и карфиол в гювеча. Добавете замразени, частично размразени нарязани моркови към сместа от броколи. Заместете крекеровите трохи с фини сухи хлебни трохи, трохите от трохи на Ritz или леки трохи от сирене. Добавете 1 чаша замразени, частично размразен грах и моркови към сместа от броколи. Добавете 1 чаша обелени и нарязани на кубчета картофи към сместа от броколи.
Тагове за рецепти:
- чедар
- гарнитура
- американски
- семейна вечеря
