Къри плъзгачи за кюфте. Сирене на скара Социално
- Общо: 25 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 10 минути
- Добив: 3 плъзгачи (3 порции)
Тесните кюфтета, черешовите чушки и тайландският босилек се събират между две маслени препечени филийки френски хляб на тези ароматни малки плъзгачи. За вариант на тази рецепта, опитайте да замените червеното къри с жълто къри и добавете натрошени фъстъци, мариновани бамбукови издънки и цитрусови моркови. Можете също така да използвате зелена къри основа и още няколко гарнитури като прясно бобено зеле, няколко стръкчета мента и кинжал и изцеждане от пресен сок от лайм.
Това цветно разстилане е перфектно предястие за игра и дори може да се превърне в забавно направете сам бар. Просто поставете всички страни в симпатични малки купички и кюфтетата непрекъснато да къкри в малки саксии. Това е лесно, забавно и очевидно - има страхотен вкус!
Съставки
- 6 филийки френски хляб
- 3 ч.л. масло (осолено)
- 6 мини кюфтета
- 1/2 чаша сос от червено къри
- 3 листа тайландски босилек
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
В малка тенджера за сос на среден огън добавете вашия къри сос и разбъркайте за няколко минути, докато сосът се загрее. След като сосът е горещ, добавете кюфтетата и оставете да къкри на слаб огън за около 10 минути, докато кюфтетата се нагреят.
Междувременно загрейте тиган над средата и добавете маслото. След като маслото започне да се разтопява и започне да кипва, добавете френския хляб и оставете филийките да покафенеят за няколко минути, докато не се препекат и мажат.
Обърнете и повторете, така че другата страна да е еднакво кафява и златиста. Заделени.
Поставете три от препечените багетни кръгове надолу. С нарязана лъжица прехвърлете кюфтетата върху хляба, така че всяка филия да има две солени кюфтета върху тях. Сега добавете черешовите чушки и листата на тайландския босилек. Завършете, като добавите горното парче хляб и след това сервирайте.
Тагове за рецепти:
- кюфтета
- обяд
- американски
- супер Купа
