Закапа ром 23
- Общо: 48 часа
- Подготовка: 48 часа
- Готвач: 0 минути
- Коктейл: 3 минути
- Добив: 1 коктейл (1 порция)
Докато Daiquir-лекотата е широко тълкуване на онова, което може да се нарече „дайкури“, това е отличен коктейл. Дава ви възможност да направите от сместа два смесителя: мед, напоен с лавандула и храст с аромат на боровинки.
Daiquir-лекотата със сигурност е забавен коктейл и този, който ще се хареса на вашата страна "Направи си сам". И двете домашни съставки се правят много лесно и ще намерите рецептите по-долу. Докато ги имате в своя бар, опитайте ги и в други коктейли. Ще се изненадате колко полезни могат да бъдат те, както и красотата на сдвояването на боровинките и лавандулата.
Отвъд миксерите, напитката е много проста и разполага с фантастичен ром от Zacapa. Техният Zacapa Rum 23 е смесица от роми на възраст от 6 до 23 години и е много хубав отпиване и смесване на ром.
Съставки
- 1 1/2 унции ром (Zacapa Rum 23)
- 3/4 унция лавандулов мед
- 3/4 унция боровинка храст
- 2 унции газирана вода
- Гарнитура: 1 стрък лавандула
- Гарнитура: 1 вар колело
Стъпки, за да го направите
Изсипете рома, храсталака и меда в шейкър за коктейл с кубчета лед.
Разклатете добре.
Прецедете в охладена чаша за хайбол, пълна с лед.
Най-отгоре с газирана вода.
Гарнирайте с лавандула и колело от липа.
За да направите лавандуловия мед
Медът от лавандула е много лесен за приготвяне и тази рецепта използва различен подход към типичния сироп с аромат на лавандула. Вместо да използва пресни или изсушени пъпки от лавандула, той смесва варен чай от лавандула (технически билков тизан) с равни части мед.
Това е много прост начин да получите почти същия вкус, макар че е важно да се отбележи, че много „чайове от лавандула“ не са само лавандула. Ако го купите под формата на пакетче чай, може да получите и зелен или черен чай или други билки като лайка, включени в сместа. Това не е задължително лошо нещо, а само ще добави аромата.
За чисто преживяване на лавандула тисан, просто стръмни цели пъпки от лавандула в гореща вода, като използвате мрежеста цедка за чай или напълнете собствената си чаена чанта.
За да направите лавандуловия мед, сварете 1 чаша чай от лавандула. Комбинирайте това с 1 чаша мед и разбъркайте, докато се смеси добре.
За да направите храста от боровинки
Боровинкият храст е забавен ароматизатор за пиене, който е много лесен за приготвяне. Този започва с пресни плодове и ябълков оцет и ще трябва да му давате поне 2 дни, за да влеят ароматите.
Когато вашият храст е готов, вие ще сте готови да смесите Daiquir-лекотата. Можете да го използвате и в други коктейли, за да добавите интересен обрат. На всеки храст може да се насладите и самостоятелно, а този е фантастичен с клубната сода или джинджифилово еле.
В буркан с плътно затварящ се капак поставете 1 чаша пресни или замразени боровинки в 1 1/2 чаши ябълков оцет.
Покрийте, разклатете добре и оставете да преседи 2 дни. Дайте на бурканчето добре да се разклаща поне веднъж на ден.
Овкусете храста и влейте по-дълго, ако е необходимо и докато получите идеалния си боровинен вкус. След като това е готово, прецедете плодовете.
Поставете храста в малка тенджера и леко загрейте (не ври).
Изключете котлона и добавете 2 супени лъжици агаве нектар, като разбъркате добре. Вкусете и добавете повече нектар, ако желаете, имайте предвид, че искате определено количество горчивина.
Оставете храста да се охлади и съхранявайте в добре запечатана бутилка.
Колко силен е Daiquir-лекотата?
Daiquir-лекотата е много мек и прекрасен коктейл и е този, на който можете да се насладите по всяко време, без да се страхувате да не станете твърде призрачни. По-голямата част от напитката е направена с безалкохолни смесители, така че съдържа алкохол само около 11 процента ABV (22 доказателства).
Тагове за рецепти:
- боровинка
- американски
- лято
- напитка
