Смърч / Диана Rattray
Когато наближават натоварените празници или когато трябва да бъдете домакин на работно парти и имате малко време да вложите в подготовката, помислете за използването на предварително направено тесто за руло на полумесец. Този скромен американски основен удобен продукт може да бъде ароматизиран, напълнен или използван като коричка както в сладки, така и в пикантни препарати. Тестото за полумесец може дори да заеме мястото на по-скъпия бутер тесто в много рецепти.
Следните рецепти показват колко гъвкави са полумесените рула и листчета тесто за полумесец. Ще намерите идеи за предястие, закуска, обяд и вечеря.
-
Мини кичове с шунка и чедър
Смърч / Диана Rattray
Независимо дали се нуждаете от бърза и лесна закуска за празнична сутрин или нещо, с което децата могат да се хванат и да бягат, тези малки чаши за кифли с шунка и чедър са отличен избор. Сервирайте с парче плод за закуска, салата за обяд или сами за следобедна закуска.
Тестото на руло със полумесец прави коричката лесна за фиксиране, а пълнежът на яйца дава тласък на протеини на тези чубрици. Използвайте други съставки вместо шунка, като бекон, прошуто или смес от сирена за вегетарианска алтернатива.
Подгответе и сервирайте само за 30 минути.
-
Taco Pizza
Смърч / Диана Rattray
Taco пица съчетава ароматите на плътен тако с всички любими гарнитури. Основата за пица коричка се нуждае от две кутии с хладилни полумесеци, но различно от това зависи от вас да разбъркате и съпоставите желаните съставки отгоре.
Ние използваме говеждото месо като протеин, но го заместваме с шунка, пуйка или пилешко месо. Добавете подправка тако, всяко топено сирене и всички зеленчуци по ваш вкус, за да направите това приказно пица предястие. Направете го основно, като поставите всички тако закрепвания в отделни купи и да оставите гостите да изградят свои собствени пици.
Подгответе и сервирайте за 35 минути.
-
Пакети от сирена с червена боровинка
Смърч / Диана Rattray
Тези вкусни малки хапки са невероятна комбинация от сладки и пикантни вкусове, с ритник на остър чесън. Крема сирене, сушени боровинки и орехи се обединяват, за да направят обикновен пълнеж.
Използвайте вместо това сирене Бри и всяка друга ядка или семена, за да задоволите рецептата според хранителните си нужди. Направете го без ядки, като използвате слънчогледови семки или пепита; използвайте малки парченца пушена шунка или бекон в пълнежа за изненадващ поп с пикантен вкус; или ги оставете без чесън и ги намажете с пудра захар, за да сервират по време на чай.
Подгответе и сервирайте за 25 минути.
-
Прасета в одеяло
Смърч / Диана Rattray
Прасетата в одеяло са класическо предястие, което винаги се появява по време на празниците, в игровите дни или на детски партита. Лесни за приготвяне, транспортиране и ядене, тези прости хапки вървят с всякакъв сос, който желаете, като медена горчица, кетчуп или дори дресинг на ранчо.
За да ги облечете малко, намажете ги леко с измиване на яйца и поръсете със сусамово или маково семе. Използвайте мини хот-доги или пушени колбаси или нарежете стандартни хот-доги на 3-инчови дължини.
Подгответе и сервирайте за 25 минути.
Вижте нашата версия за закуска на прасета в одеяло.
-
Малинени сърца от сирена с крем
Смърч / Лия Марони
Тези причудливи датски сладкиши с форма на сърцевината на малина са прост и красив начин за използване на тесто за руло с полумесец. Изрязвайки тестото за полумесец във формата на сърце, вие превръщате обикновена почерпка в романтично и красиво предложение. Направете ги за Свети Валентин, бебешки душ, време за чай или да използвате като сладко ястие на обяд.
Малини сладко и крема сирене правят копринен пълнеж, но други плодови компоти или конфитюри като кайсия или ягода също са чудесно допълнение. След като се приготвят и изстинат, можете да поставите отгоре парче пресни плодове като гарнитура, преди да намажете черешката.
Подгответе и сервирайте за 55 минути.
-
Пицария за пица
Смърч / Диана Rattray
Сосът за пица, ситно нарязаните пеперони, сиренето моцарела и гъбите приготвят вкусна гарнитура за пица за тестото на руло с полумесец. Тестото се навива на руло и се нарязва, за да се получат вкусни малки пинсета за пица.
Добавете или заменете предложените ни гарнитури с тези, които харесвате най-много. Тъй като рецептата прави 4 рула и 20 общо въртящи се пици, направете четири различни вкуса: гъбено-сирена ролка; ролка от три сирена (Хаварти, Фонтина, Азиаго), поръсена с италианска подправка и прясно нарязан босилек; ролка с гръцки аромат с фета, черни маслини и различни домати; и ролка със шаркутери със салам, прошуто и сирене Бри. Сервирайте със сос маринара или качествен органичен доматен сос от доматен босилек за потапяне.
Подгответе и сервирайте за 25 минути.
-
Рулца от бекон, яйца и сирене
Смърч / Лия Марони
В тази рецепта тестото на руло полумесец се пече в предвидената му форма, но пълнено с яйца, бекон и сирене, за да направите сандвич за закуска, който можете да направите предварително и да претоплите сутрин. Удобни за натоварени сутрини, вкусни като гарнитура за брънч или отлични като основно ястие за лек обяд със зелена салата, нашите рулца могат да приемат повече съставки, в зависимост от вашите харесвания и хранителни нужди.
Направете ги вегетариански, като пропуснете бекона, добавете допълнително протеин, като използвате шунка и бекон, или ги направете допълнително сирене, добавяйки Монтерей Джак или нарязано сирене от моцарела.
Подгответе и сервирайте за 45 минути.
-
Печете говеждо Строганоф
Смърч / Диана Rattray
Тази креативна говежна строганова баница използва полумесец тесто за руло. Тестото се гарнира от обилна и кремообразна комбинация от постно смляно говеждо месо, гъби, заквасена сметана и сирене.
Подходящ за креативен обяд или вечеря, този блат може да бъде сервиран със светло зелена салата или печени зеленчуци, за да направите пълноценна вечеря. Оставете да се охлади на топло и нарежете на по-малки парчета, които да използвате като мини мезета през деня на играта. За по-малко калорична версия използвайте смляна пуйка или пиле, само половината от заквасената сметана и леко сирене моцарела.
Подгответе и сервирайте за 45 минути.
-
Blueberry крем сирене плитка за закуска
Смърч / Лия Марони
Тази плитка за закуска е поредната гениална употреба на тесто за руло с полумесец. Пресните боровинки и подсладеното крема сирене осигуряват пълнежа, а обикновената глазура с аромат на лимон е последен щрих за хрупкаво и сладко лакомство.
Използвайте го като сладко допълнение към трапезата си на обяд или като почерпка за празнично парти; сервирайте го като десерт с бита сметана или ванилов сладолед, или го пийте с кафе за следобеден пикап.
Подгответе и сервирайте за 35 минути.
-
Лесно сирене датско
Stockbyte / Гети изображения
Тази лесна рецепта е обикновено печене на две консерви от хладилно тесто с полумесец и кремообразен пълнеж от сладко крема сирене. Като добавите всякакви гарнитури по ваш вкус, като лимонова извара, пресни плодове или пудра захар, можете да направите тази рецепта според вашите предпочитания.
Направете малки дани, като облицовате мъфини за мъфини с полумесец тесто, добавете пълнежа, покрийте с повече тесто и печете до пухкаво и златисто кафяво. Най-отгоре с нарязани бадеми, пресни плодове и пудра захар за индивидуална и по-елегантна презентация.
Подгответе и сервирайте след 50 минути.
-
Лесни ролки с канела с 6 съставки
Matthew O'Shea / Фотографски избор / Гети изображения
Тези лесни и бързи полумесеци ролки от канела от тесто са прекрасно лакомство за празничен обяд, чудесно за сервиране при бебешки душ и винаги лакомство, когато са опаковани в обядните кутии на малките.
Лесна за приготвяне, просто разпределяте разтопено масло, кафява захар и канела върху листа тесто и след това разточвате, режете и печете! Проста пудра захарна глазура е перфектното завършване, но вътре могат да се добавят други гарнитури: бял или тъмен шоколадов чипс, сушени плодове като стафиди или касис или Nutella за приготвяне на шоколадови рулца.
Подгответе и сервирайте за 27 минути.
-
Пай с чийзбургер с кора от полумесец
Soulders Studios / Гети Имидж
Нашият чийзбургер „всичко в едно“ е забавна печива, която ще сервирате през седмицата вечер. Всички страхотни аромати на подправки от говеждо, сирене и бургер се събират между два листа тесто на руло с полумесец. Печете и сервирайте на филийки и го предлагайте с пържени картофи, кетчуп, майо и горчица.
Използвайте смляна пуйка или смляно пиле, ако предпочитате да пропуснете червеното месо, и направете също толкова ароматен пилешки / пуешки бургер-пай.
Подгответе и сервирайте за 40 минути.
-
Чери бадем плитка
Лия Марони
Повечето търговски марки тесто за полумесец са без млечни продукти, тъй като използват палмово масло, а не животински мазнини, за да свържат съставките и да добавят маслената текстура, така че като замените млякото в рецептата със соево мляко (или всяка друга напитка без млечни продукти), наистина правят веган лакомство.
Използването на тесто за руло с полумесец и пълнеж от черешов пай прави този хляб за закуска невероятно лесен за приготвяне; препечени бадеми и лимонена глазура завършват почерпката. И купчина бита кокосова сметана или веган сладолед може да превърне тази рецепта в красив десерт без млечни продукти.
Подгответе и сервирайте за 25 минути.
