Смърчът
- Общо: 30 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 20 минути
- Добив: 4 до 6 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 107 | Калории |
| четиригр | Дебел |
| осемнадесетграма | Въглехидратите |
| еднограм | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 до 6 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 107 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 4гр | 5% |
| Наситени мазнини 2гр | 12% |
| Холестерол 10mg | 3% |
| Натрий 113mg | 5% |
| Общ въглехидрат 18гр | 7% |
| Диетични фибри 2гр | 8% |
| Протеин 1гр | |
| Калций 40mg | 3% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тези глазирани моркови се правят с обикновена смес от кафява захар и масло. Сместа от кафява захар и масло създава сладка и красива глазура. Морковите правят вкусно гарнитура и това е една от най-търсените от нас рецепти за празнични ястия.
Сервирайте морковите с вечеря с шунка или свинско месо или ги добавете към менюто си за Деня на благодарността, Коледа или Великденска вечеря.
Светлокафява захар беше използвана в снимката на чинията, но не се колебайте да използвате или светла, или тъмнокафява захар. Водата се изпарява, докато морковите готвят, оставяйки ги перфектно остъклени със сладко кафяво захарно покритие.
Кликнете върху Играй, за да видите тази рецепта
Съставки
- 16 унции моркови (всякакъв размер работи)
- 2 супени лъжици масло
- 1/3 чаша кафява захар (пакетирана)
- 1 чаша вода
- Сол на вкус)
- Прясно смлян черен пипер (на вкус)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърчът
Измийте морковите под студена течаща вода.
Комбинирайте морковите с маслото, кафявата захар и водата в средна тенджера. Разбъркайте, за да смесите добре съставките.
Смърчът
Доведете сместа до кипене на силен огън. Намалете топлината до средно ниска и продължете да кипвате (непокрити) за около 20 до 25 минути или докато морковите омекнат и течността се изпари. Проверявайте и разбъркайте често, за да избегнете изгаряне. Добавете още вода, колкото е необходимо.
Смърчът
Течностите ще кипят и водата ще се изпари, оставяйки морковите сварени и хубаво остъклени с кафявия захарен сироп.
Смърчът
Подправете морковите на вкус със сол и черен пипер.
Смърчът
Сервирайте и се наслаждавайте!
Вариант на рецептата
- Ако искате да използвате мед вместо кафява захар, опитайте рецепта за мед глазирани моркови. Това е още един отличен вариант!
Тагове за рецепти:
- морков
- глазирани моркови
- моркови с кафява захар
- гарнитура
