Диана Раттрай
- Общо: 80 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 60 минути
- Добив: 6 порции
Сервирайте това хубаво подправено пилешко и шунка, запечено с картофи или юфка и салата или зеленчуци на пара.
Пушената шунка придава вкус на тази пилешка гювеч. Тънките филийки шунка се гарнират с половинки пилешки гърди и лесен сос от заквасена сметана. Добавете гарнитура от галета за допълнителна текстура и вкус.
Вижте някои от коментарите за четене на съвети за повече идеи и предложения за съставки.
Съставки
- 6 половинки пилешки гърди без кости
- Сол и черен пипер
- Паприка на вкус
- 6 тънки филийки варена шунка
- 1/4 чаша разтопено масло
- 1 консерва (10 1/2 унции) кондензиран крем от гъбена супа
- 1 чаша заквасена сметана
- 1 консерва (4 унции) нарязани гъби, отцедени
- 1 чаша меки галета, хвърлени с 2 супени лъжици разтопено масло, по желание
Стъпки, за да го направите
Леко намажете с масло 2 1/2-чаена чиния за печене Загрейте фурната до 350 ° F.
Поръсете половинките пилешки гърди със сол, черен пипер и червен пипер.
Поставете резени шунка в подготвения съд за печене; отгоре нарежете резените шунка с половинки пилешки гърди. Комбинирайте масло, супа, заквасена сметана и гъби; разбъркайте добре.
Изсипете смес от супа и заквасена сметана върху пилешко месо.
По желание поръсете с евентуално намачкани хлебни трохи.
Печете на 350 F за 45 минути до 1 час или докато пилешкото месо се свари.
Вариации на рецептата
- Заменете шунката с 8 до 12 ленти варен бекон. Направете напред: Пригответе гювеча без печене. Покрийте гювеча и поставете в хладилник до 12 часа. Извадете гювеча от хладилника около 20 минути преди печене. Печете според указанията, като оставите малко допълнително време, ако гювечът е все още охладен. Загрейте 6 до 8 унции нарязани гъби в малко масло, за да замените консервираните гъби., Продължете печенето, за да се разтопи сиренето.
Тагове за рецепти:
- Гъба
- пилешко месо и шунка
- предястие
- американски
