Джон Е. Кели / Гети Имидж
- Общо: 45 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 35 минути
- Добив: 8 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 359 | Калории |
| четиринайсетгр | Дебел |
| 55грам | Въглехидратите |
| седемгр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 8 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 359 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 14гр | 18% |
| Наситени мазнини 7гр | 34% |
| Холестерол 136mg | 45% |
| Натрий 371mg | 16% |
| Общ въглехидрат 55гр | 20% |
| Диетични фибри 5гр | 17% |
| Протеин 7гр | |
| Калций 131mg | 10% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Праскова какавида е класически десерт, който е почти толкова лесен за приготвяне, колкото и за ядене. Този вкусен безглутенов десерт отнема само около 10 минути за приготвяне и 35 минути за печене благодарение на лесния безглутенов топчен тенджер и пълнеж от праскови с праскови. Това е перфектен десерт в последната минута и може да се приготви с консервирани праскови - няма нужда да обелвате и стриете пресни плодове.
Ако времето е прекалено горещо за бълбукащ, десерт, пълен с плодове, пресен от фурната, опитайте някой от тези готини, замразени освежаващи десерти без глутен. Ако не сте без глутен, изпечете супер лесен пряк прасковен кафяв или класически калдър от пресни плодове.
Съставки
- За пълнеж от праскови:
- 2 (29 унции) консерви нарязани праскови в тежък сироп
- 1 супена лъжица царевично нишесте
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- 1/4 чаена лъжичка смлян индийски орех
- За тестото:
- 1 чаша захар
- 1 чаша брашно без глутен
- 1 3/4 чаени лъжички бакпулвер без глутен
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 голямо яйце
- 4 супени лъжици несолено масло (разтопено)
- 2 супени лъжици мляко
- 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- За топинга:
- 2 супени лъжици несолено масло (разтопено)
- 1 супена лъжица захар
- 1/4 чаена лъжичка смляна канела
- За обслужване:
- По желание: Ванилов сладолед
- По желание: Прясно разбита сметана
Стъпки, за да го направите
Забележка: Въпреки че има няколко стъпки към тази рецепта, този десерт е разбит на работещи категории, за да ви помогне да планирате по-добре подготовката и печенето.
Направете праскова пълнеж
Съберете съставките.
Загрейте фурната до 350 F.
Изцедете нарязаните праскови в голямо мрежесто сито, поставено върху купа и запазете 1 чаша от тежкия сироп.
Поставете отцедените праскови в средна купа за смесване. Добавете царевичното нишесте, канелата и индийското орехче и разбъркайте, за да се комбинират.
Изсипете 3/4 чаша от запазения сироп и разбъркайте. Запазете останалите 1/4 чаша сироп за тестото. Изсипете пълнежа от праскови в съд за печене 11x7 инча.
Направете тестото
Съберете съставките.
В отделна купа за смесване разбийте заедно захарта, безглутеновото брашно, безглутеновия бакпулвер и солта до пълното комбиниране.
Добавете останали 1/4 чаша запазен прасковен сироп, яйце, разтопено масло, мляко и ванилия. Разбийте, докато се смесят добре.
Използвайте супена лъжица, за да пуснете дори лъжици тесто върху пълнежа от праскови.
Направете топинга
Съберете съставките.
Разтопете разтопеното масло върху тестото.
Смесете захарта и канелата и поръсете отгоре.
Печете и сервирайте
Печете за 35 до 40 минути или докато тестото стане златисто кафяво.
Охладете няколко минути преди сервиране - сосът ще се сгъсти, когато калдарът изстине. Сервирайте топло с лъжичка ванилов сладолед или чаша бита сметана, ако използвате.
Съвети
- Винаги се уверете, че работните ви повърхности, прибори, тигани и инструменти не съдържат глутен. Винаги четете етикетите на продуктите. Производителите могат да променят формулировките на продукта без предупреждение. Когато се съмнявате, не купувайте и не използвайте продукт, преди да се свържете с производителя, за да проверите дали продуктът е без глутен.
Тагове за рецепти:
- праскова
- десерт
- американски
- отново на училище
