Петър Кратохвил
- Общо: 60 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 50 минути
- Добив: 4 до 6 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 290 | Калории |
| тринайсет гр | Дебел |
| четиресет и две гр | Въглехидратите |
| 5 гр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 до 6 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 290 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 13гр | 16% |
| Наситени мазнини 7гр | 37% |
| Холестерол 31mg | 10% |
| Натрий 171mg | 7% |
| Общ въглехидрат 42гр | 15% |
| Диетични фибри 7гр | 25% |
| Протеин 5гр | |
| Калций 122mg | 9% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази обикновена комбинация от зеле и ябълки прави ароматна гарнитура. Касеролата се нанася с маслени галета преди печене. Тази касерола е длъжна да се превърне в любимо ястие в домашни условия!
Съставки
- 1 средна глава зеле, едро нарязано
- 2 чаши ябълки, нарязани на ситно, обелени
- 1/3 чаша захар
- 1 чаша фини галета
- 6 супени лъжици масло, разтопено
Стъпки, за да го направите
Пуснете нарязано зеле във вряща вода и гответе 3 до 5 минути, докато леко омекне, но все пак хрупкаво. Изцедете добре.
Слоево зеле и ябълки в касерол с 2 литра, поръсвайки захар и галета на всеки слой.
Намажете горния слой плосък, преди да добавите последните трохи.
Изсипете разтопеното масло върху отгоре на гювеча.
Покрийте и печете на 350 F за 45 минути или докато е горещо през цялото време.
Отстранете капака през последните 15 минути.
Вариации на рецептата
- За да добавите малко допълнителен аромат към ястието, опитайте да добавите малко канела или кимион. И двете добавят нещо уникално към това просто ястие.
Тагове за рецепти:
- ябълка
- гарнитура
- южен
- зима
