Смърчът
- Общо: 34 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 14 минути
- Добив: 2-3 порции
Направете бърз и лесен вегетариански сос на базата на кокосов орех за тофу на скара, а всички вегетарианци и вегани на барбекюто на открито ви благодарят. Това е лесна рецепта, вдъхновена от индонезийски и тайландски сатайски рецепти, за просто печен тота сатай в скара с кокосово орехче, къри паста и сатаев сос от фъстъчено масло. Това е вегетарианско, веганско и абсолютно близане с пръсти вкусно.
Съставки
- 1 блок тофу (замразен, размразен и пресован)
- 1/2 чаша кокосово мляко
- 2 супени лъжици фъстъчено масло
- 1 супена лъжица вегетарианска паста с червено къри
- 1 супена лъжица сос от хайсин
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърчът
Нарежете тофу на кубчета за шишче или скара
Смърчът
Разбийте заедно кокосовото мляко, фъстъченото масло, къри пастата и соса от хайсин на слаб огън.
Смърчът
Мариновайте тофу в сос за поне един час; сосът ще се сгъсти, когато изстине.
Смърчът
Грил тофу, като се намазва внимателно със сос. Тофу трябва да отнеме около 6 до 7 минути от всяка страна.
Смърчът
Сервирайте отгоре щедро с допълнителен сатаев къри сос или сервирайте соса отстрани като потапване.
Смърчът
Тагове за рецепти:
- Тофу
- гарнитура
- американски
- барбекю
