Диана Раттрай
- Общо: 32 минути
- Подготовка: 12 минути
- Готвач: 20 минути
- Добив: 4 порции
Хранителни указания (на порция) | |
---|---|
783 | Калории |
шестдесет и девет грама | Дебел |
двайсет и две гр | Въглехидратите |
двайсет и две гр | протеин |
Хранителна информация | |
---|---|
Поръчки: 4 порции | |
Сума на порция | |
Калории | 783 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 69гр | 88% |
Наситени мазнини 39гр | 194 процента |
Холестерол 582mg | 194 процента |
Натрий 673mg | 29% |
Общ въглехидрат 22гр | 8% |
Диетични фибри 3g | 12% |
Протеин 22гр | |
Калций 275mg | 21% |
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Яйцата Флорентин са ястие с яйца с панирано ястие със спанак и обикновен бял сос. Яйцата се подреждат върху сварения спанак, покриват се със сос и малко настърган или настърган кашкавал, а след това се пекат за няколко минути, за да се разтопи сиренето.
Яйцата и спанакът правят лесно и привлекателно ястие за закуска или брънч. Това ястие би било отлично за специална закуска или празнична сутрин.
Съставки
- 1 пакет нарязан замразен спанак (10 до 12 унции)
- 1/4 чаша масло
- 2 супени лъжици универсално брашно
- 2 чаши половин и половина или лек крем
- 8 яйца, браконирани
- Сол и смлян черен пипер на вкус
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 400 F (200 C / Газ 6). Маслото е плитко 2-литърно печене
Гответе спанака на плота за готвене или го запарете в микровълновата, като следвате инструкциите за опаковката. Изцедете добре и оставете настрана.
Пригответе белия сос. В малка тенджера на среден огън разтопете маслото. Добавете брашното; смесете добре и гответе, като разбърквате, в продължение на 2 минути. Постепенно добавете половината и половина или лек крем, като бъркате непрекъснато, докато се сгъсти и мехурче.
Подредете спанака в дъното на намазания с масло плитък съд за печене. Подредете сварените, отцедени яйца върху горната част на спанака, след което лъжете белия сос върху яйцата. Поръсете със сол, черен пипер и настърган или настърган кашкавал.
Печете яйцата в предварително загрятата фурна за 2 до 3 минути или просто докато сиренето се разтопи.
Тагове за рецепти:
- яйце
- закуска
- южен
- Коледа