Foodcollection / Гети изображения
Готварско оборудване и прибори в немска кухня се различават леко от американската. Немците готвят повече ястия у дома, отколкото ние, и по принцип не ядат и не пият в колите си. Малко различни кухненски прибори и зеленчуци се намират в домовете им, което дава значително различно изживяване при готвене и вкус.
Типична немска кухня ще има
Отварачка за бутилки за бира и тирбушон. Добре, това са не-мозъците. Северняците пият повече бира, южняците повече вино.
Кошница за пазаруване ( Einkaufskorb ). Това е буквална „кошница“, често изработена от ракита с платнена подплата, която да се използва за пазаруване, заедно с вашите собствени платнени чанти. Магазинът продава пластмасови и платнени торбички, ако нямате такива. Други кошници, за съхранение и сервиране на хляб, бирени бутилки, плодове и др., Също са често срещани.
Тъканите салфетки и пръстени за салфетки често се използват за няколко хранения и след това се измиват. Популярно е да имате свой пръстен за салфетки с вашия първоначален, за да го различите от останалата част от семейството.
Дъските за закуска ( Früstücksbrett ) са малки дъски за рязане вместо чинии за закуска или закуски. Те са много практични, защото не се чупят, лесни са за почистване, нямат устни и са с правилната форма за парче хляб.
Картофено пюре и / или по- богато за създаване на картофено пюре и съответно пюрирани картофи. Да, отговорът на вашия въпрос е, има разлика между двете, първата има бучки нарочно.
Тенджери и тигани за различни ежедневни готвене. Предлагаме минимум:
- Малка тенджера за готвене на картофи в техните якета и варещи яйца. Тигани, 2 размераПодробен сапукан с капаци, 2 размераПресен котлон, но НЕ бавен котлон
Инструменти за печене
- Тиган с хляб или Königskuchen тиган, който е по-дълъг и по-тесен от нашия хляб тиган. Спрингформените тигани, с един или повече размери, за печене на чийзкейк и други питки. Гугълхупф тиган, тип тиган Bundt, за печене, какво ли още, торта Gugelhupf.Лазаня тиган, за гювечи.Типска листа, за листни торти и коледни бисквитки.
Таймер за яйца, чаши за яйца и лъжици за ежедневна безалкохолна сварена закуска.
Скала за претегляне на съставките. Съставките се претеглят с помощта на метричната скала, като 1 грам е обичайният прираст.
За да продължите с приборите, които намерите в немска кухня:
Електрически чайник за вряща вода. Не знаем защо американците все още настояват за тази глупава чайничка на гърба на печката, когато електрическите чайници са толкова по-ефективни. Те дори се изключват!
Чайник, печка за чаена чаша (малка печка за затопляне), чаена мрежа или топка и чай уютен. Дори и да не пиете чай, ще имате такава настройка за гостите си.
Саксия за кафе или преса за кафе за закуска и време за чай, които немците наричат „Кафе“. Ако някога сте гледали филма „Bagdad Café”, в който Мариане Сагебрехт играе немската домакиня / туристка, ще разберете какво имаме предвид, когато кажем, че немците харесват силно кафето им.
Чаши за вино и флейти за шампанско за случайния празничен тост и абсолютно незаменим за новогодишната нощ.
Чаши за бира, а не чаши, са леко заострени към дъното, за да се получи добра глава от пяна при наливане. Те нямат дръжка. Ще намерите бирени петна в Южна Германия и ако отидете в бирена градина.
Ножове за сирене или филийка и чиния за сирене с капак и пластина за гърне с капак. Тъй като две хранения на ден се състоят от сандвичи с открито лице, поддържането на разнообразие от сирене и наденица за бързо обслужване е важно за много домакинства.
Ножовете за плодове са малки, извити ножове за използване на масата за приготвяне на плодовете, които ядете за десерт.
Преса или дъска Spaetzle и нож за приготвяне на домашна юфка.
Голяма салата със салата за лъжица и вилица. Те се използват редовно, тъй като дресингът често се прави на дъното на салата, а марулята и други съставки се поставят отгоре, а салатата се смесва малко преди сервиране. Помислете си, всеки има еднакъв превръзка!
Други предмети
- Чаши и чинийки (не чаши). Груби лъжици за супа и дълбоки чинии за супа (не купи). Кутия с хляб или торбичка, за да запазите хляба свеж (никога не излиза в хладилника). Носещ нож за нарязване на твърди рулца и хляб. Електрически резец за хляб и месо (не електрически нож).
