Салата от есен с плодове. kennejima
- Общо: 20 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвене: 5 минути
- Плюс: 20 минути
- Добив: Около 2 чаши (сервира 2)
Есента ни носи куп вкусни есенни плодове. Ябълките, крушите и червените боровинки правят прекрасна комбинация. Много красиви текстури и аромати в тази салата: пресни плодове, сушени боровинки, синьо сирене, червен лук и малко балсамов оцет.
Както тръпчив, така и сладък, тази салата прави страхотна салата за започване на хранене или може да се използва като гарнитура за придружаване на пилешко или свинско месо.
Съставки
- 1 голяма ябълка (обелена, обелена и нарязана на 1/2 инчови кубчета)
- 1 круша (узряла, обелена, обелена и нарязана на 1/2 инчови кубчета)
- 1/4 чаша червени боровинки (сушени)
- 1/4 чаша орехи
- 4 унции синьо сирене (твърдо, натрошено)
- 1/2 червен лук (нарязан на ситно)
- 2 супени лъжици балсамов оцет
- На вкус: сол и прясно смлян пипер
- По желание: смесени зелени салати
Стъпки, за да го направите
Поставете орехите върху лист бисквитки и препечете в предварително загрята фурна на 350 F за 3 до 5 минути. Извадете, оставете да изстине и грубо нарежете.
В голяма купа хвърлете заедно всички съставки.
Сервирайте обикновен или на легло от румън маруля или смесени зелени.
Тагове за рецепти:
- салата
- късна закуска
- американски
- падане
