Дейвид Мъри и Жул Селмс / Гети Имидж
- Общо: 70 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 55 минути
- Добив: 1 пай (8 порции)
Плодовите пайове са много популярни, особено по празниците. И тази рецепта за пресен пай с плодове изисква достатъчно канела, за да я направи празнична. Използвайки две кори, тази рецепта за пай е достатъчно проста дори за начинаещия хлебар, докато обещава впечатляващ резултат.
Съставки
- Тестени изделия за 9-инчов пай с двойна кора, домашно приготвени или закупени чаршафи
- 3 супени лъжици тапиока (бързо готвене)
- 1 чаша захар
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка канела (по избор)
- 3 чаши сливи (пресни, копчени и нарязани)
- 1 супена лъжица масло (нарязано на малки парченца)
Стъпки, за да го направите
Пригответе баничен сладкиш. Тавичка с ролка и линия с пай с половината от сладкиша.
Комбинирайте тапиока, захар, сол, канела и сливи. Изсипете слива смес в подготвената сладкарска панирана плоча; точка с масло.
Разточете останалия сладкиш; сгънете и внимателно покрийте плодовата смес. Отрежете краищата, оставяйки 1/2 / инчов надвес, след което флейта. Изрежете няколко 1/2-инчови прореза в шарнирен дизайн в горната част на пая, за да оставите парата да избяга.
Печете в предварително загрята фурна с мощност 425 F за 45 до 55 минути или докато пълнежът е мехурче и коричката покафенее. Ако ръбът е кафяв твърде бързо, защитете с лента от фолио.
Тагове за рецепти:
- Плодов пай
- десерт
- американски
- падане
