Диана Раттрай
- Общо: 14 минути
- Подготовка: 14 минути
- Готвач: 0 минути
- Замразяване: 2 часа
- Добив: 8 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 874 | Калории |
| шестдесет и едно грам | Дебел |
| шестдесет и пет милиона грама | Въглехидратите |
| двайсет и осем милиарда грам | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 8 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 874 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 61гр | 78% |
| Наситени мазнини 24гр | сто двадесет и едно% |
| Холестерол 51mg | 17% |
| Натрий 478mg | 21% |
| Общ въглехидрат 65гр | 24% |
| Диетични фибри 12гр | 44% |
| Протеин 28гр | |
| Калций 117mg | 9% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Този страхотен пай с чаша за замразено фъстъчено масло е перфектният десерт или уикенд лакомство за горещ летен ден. Класическата черупка за пай с крекер от крема и просто пълнене със сирене и фъстъчено масло отнема не повече от 10 до 15 минути; просто смесете, замразете и се наслаждавайте.
За да направите това още по-лесно, използвайте закупена в магазин черупка за пай с крекер с дълбока чиния. Орео или шоколадова коричка бисквити също би бил отличен избор.
Замразете чашите с фъстъчено масло, за да ги накълцате много по-лесно.
Съставки
- За кора:
- 1 3/4 чаши трохи от крема
- 1/3 чаша разтопено масло
- 1/4 чаша кафява захар (или гранулирана захар)
- За пълненето:
- 8 унции сирене (омекотено)
- 1 чаша подсладено кондензирано мляко (с помощта на течна мерителна чаша)
- 3/4 чаша кремообразно фъстъчено масло
- 1/4 чаша сладкарска захар
- 1 (8 унция) вана замразена бита топинг (размразена)
- 1 чаша фъстъчено масло (нарязано, замразено за по-лесно нарязване, плюс още за гарнитура, ако желаете)
- 1 чаша подсладена бита сметана (или бита топинг, за гарнитура)
- 1 чаша топъл шоколадов сироп (или шоколадов сос, за гарнитура)
Стъпки, за да го направите
В средна купа комбинирайте натрошените крекери от грехам с разтопено масло и 1/4 чаша кафява захар или гранулирана захар. Разбъркайте добре и натиснете здраво върху дъното и нагоре отстрани на 9-инчова плоча за пай с дълбока чиния. Покрийте и охладете коричката да изстине за поне 1 час.
В голяма купа комбинирайте омекналото крема сирене, подсладеното кондензирано мляко, фъстъченото масло и захарта на сладкарите. Разбийте на средна скорост на електрически миксер до гладко и добре смесване. Сгънете в разбития топинг, докато се смеси, и след това сгънете в чашите с нарязано фъстъчено масло.
Напълнете охладената черупка за пай с крема от грехам със сместа от фъстъчено масло.
Покрийте пая плътно и замразете поне 2 часа или докато пълнежът е твърд.
Поставете замразения пай на стайна температура за няколко минути преди нарязване.
Сервирайте с капчица бита сметана или бита топинг и намажете с топъл шоколадов сос. Поръсете с резервирани нарязани чаши фъстъчено масло, ако желаете.
Съвети
Ако е възможно, замразете пая за няколко часа или за една нощ, преди да сервирате.
Дайте на пая около 10 минути на стайна температура, за да омекне леко преди нарязване.
По желание изпечете кората в предварително загрята фурна с 400 F (200 C / газ 6) за 10 минути. Охладете напълно и леко охладете преди пълнене.
Направете този сос от фъстъчено масло, за да се надуе върху пая заедно с шоколадовия сироп.
Тагове за рецепти:
- пай
- десерт
- южен
- барбекю
