Овесена каша, гарнирана с ябълки.
1MoreCreative / Гети изображения
Когато има толкова много неща, на които християните са забранени да ядат от техните конкретни религиозни деноминации, е трудно да не се чувстват лишени, но има също толкова много неща, които могат да се ядат. Просто е необходимо малко творчество и манипулация на съставките.
Пост и въздържание
Постът е 40 дни (46 дни за православните християни) за молитва, пост и въздържание в подготовката за Христовото възкресение в Великденска неделя. Постът се отнася до ограничения за количеството на изядена храна и кога се консумира, докато въздържанието се отнася до пълното избягване на определени храни.
Съгласно действащия римокатолически църковен закон, от верните се изисква да се въздържат от ядене на месо в пепелна сряда и през всички петъчни пости.
За православните християни, които следват юлианския календар, Великият пост е по-строг, тъй като се очаква верните да се въздържат от месо, месни субпродукти, птици, яйца и млечни продукти за целия пост. Тези рецепти на сръбски пост показват колко разнообразие има и че не трябва да има чувства на лишения.
Храни, които са добре за сръбския православен пост и други пости
- Всички растителни маслаВсички рибни маслаВсички морски даровеУкрасяване, съдържащо само растителни съставкиМаргарин, съдържащ само растителни съставкиНоди и тестени изделия, НЕ приготвени с яйцаВсички естествени зърнени брашна, царевично нишесте, какао на прахРиса, пшеница, ечемик, кимион, овес, естествен тапиокаХота и студени зърнени култури като царевични люспи, подпухнало жито, и ориз, настъргана пшеница, овесени ядки, фарина и др. Всички сушени плодове и зеленчуциВсички пресни и консервирани плодове и зеленчуциВсички сушени зърна, грах и лещаВсички семена, ядки и фъстъчено маслоВсички билки и подправкиДруги бисквити (прочетете внимателно етикета) Царевичен чипс, картоф чипс и пуканки, пържени в растително масло или само за съкращаванеТеа, кафе, сайдер, сокове, безалкохолни напиткиНомаслени сметани и бити гарнитуриКарабо на мястото на шоколадаНеноколкохолно вино и пенливи напитки
Идеи за закуска за Великия пост
- Плодови кебапиПослени вафли със сладко или сиропФерехово масло и мед на геврециПлодова салатаАпселенова тортаТамини и мед на тост, направени с постен хлябПостни палачинкиПодробни блинчици с шоколадов сос без млечни продукти или jamApplesauce работи чудесно като заместител на мляко върху зърнени култури и, също толкова трудно да се повярва, портокаловият сок понякога работи отлично
