Мири Ротковиц
- Общо: 20 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвач: 15 минути
- Добив: 4 до 6 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 96 | Калории |
| четиригр | Дебел |
| четиринайсетгр | Въглехидратите |
| четиригр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 до 6 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 96 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 4гр | 5% |
| Наситени мазнини 1гр | 3% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 225mg | 10% |
| Общ въглехидрат 14гр | 5% |
| Диетични фибри 3g | 11% |
| Протеин 4гр | |
| Калций 77mg | 6% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Печенето на зеленчуци е сигурен начин да ги превърнете в абсолютно вкусни. Броколи не прави изключение. Случваме се да смятаме, че това е перфектното гарнитура. Червеният пипер е незадължителен, но добавя огромен вкус и приятен прилив на ястието, така че добавете го, ако имате такъв под ръка.
Съставки
- 1 голям букет броколи (дървесни краища подрязани, стъблата обелени)
- 1 червен пипер, ядрен и нарязан на ивици (по желание)
- 1 до 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
- 2 до 3 скилидки чесън (обелени, натрошени и нарязани на ситно)
- 1/2 чаена лъжичка кошер или морска сол
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Загрейте фурната до 400 F. Разделете короните от броколи на цветя и нарежете стръковете на кръгчета.
Подредете броколите и червените чушки (ако използвате) в един слой върху заоблен лист за печене. Намажете със зехтина, поръсете с чесъна и солта и хвърлете до козина.
Печете в предварително загрятата фурна, като разбърквате веднъж или два пъти, в продължение на 12 до 15 минути, или докато броколите станат хрупкаво-нежни и започнат да се карамелизират.
Направете ядене: Започнете с а домашна салата от наследство. След това сервирайте печените броколи наред с намачкана с шам фъстък сьомга и печени картофи, или израелски кускус с изсушени червени боровинки. Заключете яденето с резенче шоколадова бунтова торта и пресни плодове.
Тагове за рецепти:
- Броколи
- броколи и чушки
- обяд
- кошер
