CYNeats
- Общо: 11 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвач: 6 минути
- Добив: 4 порции, пиле на скара
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 438 | Калории |
| двайсет и девет грама | Дебел |
| дванайсетграм | Въглехидратите |
| трийсет и две гр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Порции: 4 порции, пиле на скара | |
| Сума на порция | |
| Калории | 438 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 29гр | 37% |
| Наситени мазнини 6гр | 31% |
| Холестерол 95mg | 32% |
| Натрий 170mg | 7% |
| Общо въглехидрати 12гр | 5% |
| Диетични фибри 1г | 4% |
| Протеин 32гр | |
| Калций 81mg | 6% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази рецепта за пиле на скара се маринова в обикновена лимонено-чеснова марината преди скара. Резултатът е нежна, сочна рецепта за пиле на лимон на скара, която е идеална за лятото. Въпреки че тази рецепта за пиле на скара е предназначена за скара на Джордж Форман, можете също да направите това пиле на скара с лимон на обикновена скара. Не забравяйте да обърнете пилето наполовина през скара, когато използвате обикновена скара.
Съвети за подготовка: Използване на решетката George Foreman за приготвяне на пиле
Има няколко прости неща, които трябва да имате предвид, когато печете пиле с грил Джордж Форман. За нежни резултати използвайте само без кости пилешки гърди или бедрата. Месото може да бъде приготвено така, както е или да се разточи с месомелачка за по-бързо готвене.
Пилето трябва винаги да се готви, докато се направи старателно (около 4 до 6 минути), за да сте сигурни, че няма да се разболеете. Не нарязвайте пилето наполовина при готвене на скара на Джордж Форман - соковете ще изтекат и ще се окажете със сухо парче пиле. За да проверите дали е напълно сварен, докоснете с вилица центъра на гърдата, за да отбележите твърдост. Варените пилешки гърди трябва да се чувстват твърди, но не и твърди. Като алтернатива можете да използвате термометър за месо, за да проверите вътрешната температура. (Трябва да е поне 165 F за ядене.)
Съставки
- 1/4 чаша пресен лимонов сок (около 1 лимон)
- 1/4 чаша зехтин
- 3 скилидки чесън (кайма)
- Кошер сол и прясно смлян черен пипер
- 1 килограм без кости пилешки гърди без кости (около 4 големи филета с пилешки гърди)
Стъпки, за да го направите
В голяма купа разбийте заедно лимоновия сок, зехтина, чесъна, солта и черния пипер. Добавете пилешките гърди, обръщайки се да намажете с маринатата. Охладете маринованото пиле в продължение на 30 минути.
Предварително загрявайте грил Джордж Форман или обикновен грил.
Гответе пилешки гърди на скара 5 до 6 минути или докато се приготвят. Ако използвате обикновена скара, обърнете пилешките гърди наполовина през времето за готвене.
Прехвърлете в чинии и сервирайте веднага. Това ястие се сервира най-добре със свежа градинска салата или страна на зеленчуци на скара.
Бакшиш
- Съвети за почистване: Веднага след като приключите с печенето на пилешкото си месо, изключете решетката и напръскайте повърхностите за скара с вода. Когато повърхностите за печене се охладят, избършете чиниите с грил с мек сапун за чиния върху влажна гъба или хартиена кърпа. Използвайте чиста хартиена кърпа с вода, избършете грила.
Тагове за рецепти:
- лимон
- вечеря
- американски
- падане
