Гети Имиджис // Westend61
- Общо: 90 минути
- Подготовка: 30 минути
- Готвач: 60 минути
- Добив: 8 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 193 | Калории |
| еднограм | Дебел |
| четиресет и осем грама | Въглехидратите |
| еднограм | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 8 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 193 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 1гр | 1% |
| Наситени мазнини 0гр | 1% |
| Холестерол 1 mg | 0% |
| Натрий 208mg | 9% |
| Общ въглехидрат 48г | 17% |
| Диетични фибри 4гр | 16% |
| Протеин 1гр | |
| Калций 28mg | 2% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Има ли нещо по-хубаво през лятото от лъжица купчина топъл, плодов натрошен в купа и отгоре с лъжичка студен ванилов сладолед? Лятно блаженство.
Плодовите трохи са един от любимите ми десерти, които правя през лятото (е, по всяко време на годината, наистина). Apple Crumble е как се мотаем за лятото, когато започваме да правим този слайд да падне около края на август.
Тази богата на мазнини ябълкова ручка без глутен е вкусна и лесна алтернатива на ябълковия пай. Това е също толкова ароматно, но без суетене от приготвяне на безглутенова пай кора (защото честно казано, понякога просто не можем да се притесняваме!)
Сервирайте с ванилов сладолед или сладолед без млечни продукти отгоре за допълнителна мечтана почерпка.
Тази рецепта беше адаптирана към безглутенови диети от рецепта, която се появява в готварската книга Cooking Light - Holiday Cookbook , Buttery Apple Crumble.
Съставки
- За пълненето:
- 10 чаши ябълки (обелени, ядрени и нарязани)
- 2 чаени лъжички екстракт от ванилия без глутен (разделен)
- 1/2 чаша портокалов сок или ябълков сайдер
- 1/4 чаша гранулирана тръстикова захар
- 1 1/2 чаена лъжичка стрелков прах или царевично нишесте
- За топинга:
- 1 1/4 чаши сертифициран овес без глутен
- 3/4 чаша универсална смес за печене без глутен, за предпочитане без добавен ксантан или гуарова гума
- 1/2 чаша опакована кафява захарна тръстика
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаша масло (разтопено)
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 375 F / 190 C.
Маслете или намажете тавичка за печене с размери 9х13 инча със спрей за готвене.
Пригответе ябълки. Поставете в голяма купа и добавете 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия, сок, гранулирана захар и прах или царевично нишесте. Разбъркайте, за да покриете добре ябълките.
В отделна купа комбинирайте универсалната смес за печене без глутен, овес без глутен, кафява захарна тръстика, канела и сол, за да направите сместа за раздробяване.
Добавете разтопеното масло и останалата чаена лъжичка екстракт от ванилия. Разбъркайте до смесване на сместа.
Лъжици ябълки в подготвен съд за печене. Поръсете раздробената смес вечерта върху ябълките. Покрийте с фолио и печете за 30 минути.
Извадете фолиото и печете допълнително 30 минути, или докато горната част е златиста и барботирана.
Извадете трохите от фурната и оставете да се охлади поне 15 минути.
Сервирайте топло с лъжичка ванилов сладолед или сладолед без млечни продукти отгоре.
Тагове за рецепти:
- ябълка
- десерт
- американски
- Денят на благодарността
