Смърч / Емили Хоукс
- Общо: 20 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 10 минути
- Добив: 6-8 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 250 | Калории |
| дванайсетграм | Дебел |
| петнайсетгр | Въглехидратите |
| дванайсетграм | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 6-8 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 250 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 12гр | 16% |
| Наситени мазнини 7гр | 34% |
| Холестерол 36mg | 12% |
| Натрий 417mg | 18% |
| Общ въглехидрат 15гр | 5% |
| Диетични фибри 1г | 5% |
| Протеин 12гр | |
| Калций 393mg | 30% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Търсите лесна рецепта за фондю със сирене? Това е класическа рецепта за лесно фондю от сирене и вино, използващо или швейцарско, или сирене Gruyere и бяло вино. Gruyere е традиционното предпоследно сирене фондю, но всякакъв вид сирене, което се топи (тоест не прясно меко сирене и не твърдо сирене като Романо или Пармезан), дори обикновеният стар чедър или Монтерей Джак ще ви даде вкусно фондю, дори ако това не е традиционният начин.
Що се отнася до вината, всичко, което не е твърде сладко, ще свърши работа. Пино григ или савиньон блан трябва да бъде лесно да се намери, или можете също да вземете Chablis или Muscadet. Лично аз не съм почитател на пиенето на савиньон блан, така че и аз не готвя с него, а някои хора казват, че силният аромат не принадлежи към фонда. Но аз също съм на убеждението, че също е доста трудно да се объркате, когато ядете топено сирене.
Ще откриете, че този лесен фондю е по-опростен и с по-малко съставки от другите по-фантастични рецепти, но все пак вкусът е също толкова страхотен! Сиренето, виното и малко брашно и чесънът са наистина всичко, от което се нуждаете! Ако трябва да направите тази рецепта безглутенова, използването на брашно без глутен ще се получи добре.
Съставки
- 1 1/2 чаши сухо бяло вино
- 2 чаши швейцарско сирене (или Gruyere, настърган)
- 1 чаена лъжичка индийско орехче
- 2 скилидки чесън (кайма)
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 1 чаена лъжичка брашно
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърч / Емили Хоукс
Загрейте бялото вино в тенджера на среден огън.
Смърч / Емили Хоукс
Бавно добавете останалите съставки, като разбърквате, за да се разтопи сиренето.
Смърч / Емили Хоукс
Когато сиренето се разтопи и всички съставки се комбинират, прехвърлете в тенджера за фондю, ако имате такава. Ако не разполагате със сандъче с фондю, една съдове за тенджери, поставени на ниско, може да запази вашето фондю топло или, използвайте чугунен тиган, който ще остане горещ, и предупреди гостите си да не докосват горещата тава.
Смърч / Емили Хоукс
Сервирайте и се наслаждавайте!
Смърч / Емили Хоукс
Тагове за рецепти:
- вино
- лесно фондю
- гарнитура
- американски
