Смърч / Андреа Ливингстън
- Общо: 30 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвач: 25 минути
- Добив: 12 кифли (12 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 128 | Калории |
| 3грама | Дебел |
| двайсет и три грама | Въглехидратите |
| четиригр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 12 кифли (12 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 128 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 3гр | 3% |
| Наситени мазнини 1гр | 6% |
| Холестерол 23mg | 8% |
| Натрий 112mg | 5% |
| Общ въглехидрат 23гр | 8% |
| Диетични фибри 1г | 3% |
| Протеин 4гр | |
| Калций 113mg | 9% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тези кифли без глутен, направени с кафяво оризово брашно, използват Splenda вместо захар, така че те също са без захар. Както при повечето мъфини и бързи хлябове, те са без мая. Това е основна рецепта, която се предоставя с любезното съдействие на Ener-G Foods. Получава много положителни отзиви, така че можете да се доверите на тази рецепта. Чувствайте се свободни да го разпръснете малко, като добавите няколко допълнителни гарнитури или микс.
Може да е трудно да се ориентирате какво да сервирате за събиране на закуска, обяд или офисна закуска с всички хранителни чувствителности, алергии и хранителни ограничения, които много хора имат. Още по-голямо предизвикателство е при печенето, където пропорциите и заместванията имат голяма разлика в резултатите. С тази рецепта можете да се справите с нуждите на тези, които елиминират захарта и глутена от диетите си. Въпреки това, той използва яйце и мляко, така че докато те са вегетариански, те не са вегански или млечни.
Можете да използвате хартиени чаши за печене (хартия за мъфини или тарталети) в калай за мъфини, ако предпочитате. Това може да бъде добър вариант, когато ги вземате със себе си за закуска по време на вашата пауза за кафе или когато донесете да служите на тълпата.
Съставки
- 1 яйце (разбито)
- 1 супена лъжица масло
- 1 чаша мляко
- 2 чаши кафяво оризово брашно
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 4 супени лъжици Splenda
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърч / Андреа Ливингстън
Загрейте фурната до 350 F.
В купа за смесване разбийте яйцето. Добавете млякото и олиото. Смесете добре добре.
Смърч / Андреа Ливингстън
Добавете кафявото оризово брашно, бакпулвера и Splenda и разбъркайте около една минута.
Смърч / Андреа Ливингстън
Напълнете леко намаслени мъфини за мъфини три четвърти.
Смърч / Андреа Ливингстън
Поставете във фурна за 25 до 28 минути, докато клечката за зъби не излезе чиста.
Смърч / Андреа Ливингстън
Оставете кифлите да се охладят на багажник с тел.
Смърч / Андреа Ливингстън
Съвети
- За да съхранявате кифлите си, когато не ги ядете веднага, оставете ги да изстинат напълно. След това ги поставете на единични слоеве в херметически контейнер или торбичка с цип, облицована с хартиени кърпи (както над, така и под кифлите). Съхранявайте на стайна температура до четири дни. Можете да замразите мъфините си, ако искате да ги съхранявате повече от четири дни. Увийте всеки мъфин в пластмасов и ги поставете в торбичка за замразяване с цип. Те могат да бъдат замразени до два месеца. Когато сте готови да ги ядете, оставете ги да се размразят при стайна температура или ги поставете в микровълновата за няколко секунди всяка.
Вариант на рецептата
- Можете да добавите до 1/2 чаша микс-ове в тестото, преди да напълните калайда за мъфини. Това може да бъде една съставка или комбинация, но не повече от 1/2 чаша. Вашите опции включват маково семе, ядки, боровинки, малини, нарязана на кубчета ябълка, настърган кокосов орех или сушени плодове (стафиди, фурми, червени боровинки, череши, кайсии). За увеличаване на храненето и фибрите добавете смлени ленени семена или семена от чиа.
Тагове за рецепти:
- Тестени изделия
- закуска
- американски
- отново на училище
