Смърч / Диана Rattray
- Общо: 30 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 10 минути
- Добив: 60 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 84 | Калории |
| 5 гр | Дебел |
| десетгр | Въглехидратите |
| еднограм | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 60 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 84 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 5гр | 6% |
| Наситени мазнини 2гр | 11% |
| Холестерол 12mg | 4% |
| Натрий 96mg | 4% |
| Общ въглехидрат 10гр | 4% |
| Диетични фибри 1г | 2% |
| Протеин 1гр | |
| Калций 20mg | 2% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Вкусни бисквитки с масло са разделени, за да направят два вкуса, направени да приличат на панделки, за празниците.
С ивици шоколад, пекан и череши бисквитките правят празнична почерпка за празниците. А опаковането на слоевете в тиган с хляб прави подготовката по-бърза и лесна от валцувани бисквити с панделки.
Тези бисквитки замръзват добре, което ги прави особено удобни. Винаги е хубаво да имате специални бисквитки във фризера за неочаквани гости и посещение на семейството.
Съставки
- 2 1/2 чаши брашно (11 1/2 унции)
- 1 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 чаша масло (стайна температура)
- 1 1/2 чаша захар
- 1 яйце (разбито)
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1/4 чаша захаросани череши (нарязани)
- По желание: 4 капки хранителни оцветители (червени или зелени)
- 1/4 до 1/2 чаша пекан (нарязан)
- 1 унция полусладък шоколад (разтопен)
Стъпки, за да го направите
В купа комбинирайте брашното, бакпулвера и солта. Заделени.
В голяма купа за смесване с електрически миксер, сметаново масло и захар до светло и пухкаво. Добавете леко разбитото яйце и ванилията; бийте старателно.
Добавете брашнената смес към сметаната и разбийте, докато се смеси добре.
Разделете тестото на три части (около 10 унции всяка, ако тежите тестото) и ги сложете в отделни купи.
Към една порция разбийте в нарязаните череши. Ако се желае повече цвят, победете в малко количество хранителни оцветители.
Към втората порция добавете 1/4 чаша нарязани пекани.
Към третата порция разбийте в разтопения шоколад и още 1/4 чаша нарязани банички, ако желаете.
Наредете малък тиган с хляб (8 1/2-на-4 1/2) с восъчна хартия или пергамент; опаковайте равномерно шоколадовото тесто в дъното на тенджерата за хляба. Над тестото с шоколадов пекан опаковайте обикновеното пеканно тесто и след това го намажете с черешовото тесто. Или слой по желание.
Покрийте тигана с восъчна хартия или пластмасова обвивка и го поставете в хладилника за около 3 часа или докато не се охлади напълно.
Загрейте фурната до 375 F.
Намазнете листа за печене или линия с пергаментова хартия или силиконови постелки за печене.
Обърнете охладеното тесто от тавата и извадете хартията.
Нарежете хляба тесто на тънко и поставете правоъгълните бисквитки върху подготвения лист за печене на разстояние около 1 инч.
Печете в предварително загрятата фурна за 8 до 10 минути или докато краищата започнат да покафеняват.
Прави около 5 до 6 дузини бисквитки с панделки.
Може също да харесате тези бисквитки с въртящи се шоколади и ванилия или бисквитките с фиксирана дата. Маслените късопечени бисквитки и шоколадовото пюре са отлични и за празници.
Съвети
- За да замразите бисквитките, подредете контейнер за фризер с фолио или пластмасова обвивка. Слоевете бисквитките с пластмасова обвивка между слоевете. Покрийте и го поставете във фризера. Извадете всички или някои бисквитки, ако е необходимо, и ги размразете на стайна температура.
Тагове за рецепти:
- бисквитки
- бисквитки и бонбони
- американски
- бокс ден
