Дженифър Майер
- Общо: 22 минути
- Подготовка: 12 минути
- Готвач: 10 минути
- Добив: 4 до 6 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 178 | Калории |
| дванайсетграм | Дебел |
| единайсетграма | Въглехидратите |
| осемграм | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 до 6 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 178 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 12гр | 15% |
| Наситени мазнини 6гр | 28% |
| Холестерол 18mg | 6% |
| Натрий 253mg | 11% |
| Общо въглехидрати 11гр | 4% |
| Диетични фибри 1г | 4% |
| Протеин 8гр | |
| Калций 110mg | 8% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Използвайки типични испански съставки, това ястие с тапас се приготвя бързо и лесно и има вкусно опушен, но същевременно солен вкус. Печеният чесън и червен пипер се смесват с прясно, меко козе сирене, след което се разпределят върху селски хляб и се гарнират със сушени на слънце домати и каперси.
Съставки
- 4-5 скилидки чесън
- 2 с. Л. Девствен зехтин
- Прясно козе сирене 4-6 унции
- 1 1/2 ч.л. испански червен пипер
- 1/4 чаша сушени на слънце домати в олио
- 2-3 с. Л. Каперси, отцедени
- 1/2 селски багет
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Извадете козето сирене от хладилник и оставете козето сирене да се затопли до стайна температура.
Загрейте фурната до 350 градуса. Печка за тостер е добра за това. Поставете скилидките чесън, необелени на тиган и отгоре изсипете малко количество зехтин. Поставете във фурна гореща фурна и печете, докато чесънът омекне - приблизително 15 минути. Извадете и оставете да изстине.
Добавете паприката към козето сирене и разбъркайте. Изстискайте печения чесън в сиренето. Добавете 1 с. Л. Зехтин и разбъркайте. Сиренето ще придобие розово-оранжев цвят.
Нарежете багета на филийки с дебелина около 1/3 инча. Разстелете сирене смес върху всяка филия. Поставете изсушени на слънце домати и каперс или два върху всяка филия хляб.
Тагове за рецепти:
- домат
- козе сирене
- предястие
- испански
