Александра Граблевски / Digital Vision / Гети изображения
Докато гроздето се използва за производство на алкохолни напитки като ракия и вина, то в противен случай е рядка съставка в коктейлите. Тази колекция от рецепти включва тези, които се отличават с истинския вкус на грозде под една или друга форма.
Коктейли от пресен гроздов и гроздов сок:
Сокът от грозде се използва в редица рецепти за напитки и ще го намерите доста често в моктейли, защото имитира и е чудесен заместител на виното. Най-често срещаният начин да добавите аромата на гроздето е да използвате гроздов сок, независимо дали това е стандартният тъмен сок или сок от бяло грозде. Последният има тенденция да се използва по-често, тъй като е с по-лек аромат, което го прави по-универсален и е подобен на белите вина.
Съставката на гроздето е посочена за всяка рецепта. Тези, които нямат нотация, използват пресни плодове.
- Коктейл от сок от кръв Martini.Сребърна сангрия на Нолет, рецепта с прясно грозде и сок от бяло грозде. Сондант, безалкохолен коктейл със сок от бяло грозде.
Ликьори с аромат на грозде
Както споменахме по-горе, ние сме много запознати с виното и ракията, които се произвеждат от грозде и използваме тези през цялото време при смесване на коктейли. През последните години няколко гроздови напитки са дестилирани от грозде, този списък включва G'Vine Gin и IDOL Водка. Съществуват обаче и други съставки с аромат на грозде, които се появяват от време на време в рецептите за коктейли.
Водките и ликьорите с аромат на грозде са най-често срещаните от спиртните напитки, които използват този аромат. Труден вкус е да се добави към алкохола, защото често се получава от дегустация като детско лекарство.
Ликьорите често са по-сладки, DeKuyper Grape Pucker е една от най-популярните налични бутилки. Използва се предимно при стрелците. От време на време може да се намери и гроздова шнапс.