Tieuli Anthony / StockFood Creative / Гети изображения
- Общо: 15 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвене: 5 минути
- Добив: служи 4
Тази проста рецепта за пясъчен сандвич с грис е лесен начин да вземете обикновен сандвич на следващото ниво! Хрупкавият хляб ciabatta, топеното сирене и нежният остатъчен кюфте правят ненадминат сандвич.
Можете да използвате всякакъв вид хляб в този горещ сандвич, разбира се. Опитайте да използвате нарязан пълнозърнест хляб или френски хляб, който е нарязан на ъгъл. Можете да готвите този сандвич на двойна контактна скара, преса за панини или на плота за готвене в обикновен тиган или тиган. Ако използвате обикновен тиган, покрийте сандвичите с капака на тигана, докато готвят, за да запазите топлината, така че мезето да се загрява, а сиренето да се разтопи във времето, през което хлябът покафенее.
Съставки
- 4 филийки хляб циабата
- 3 супени лъжици горчица
- 2 супени лъжици майонеза
- 4 филийки остатъчен кюфте
- 8 филийки швейцарско или хаварти сирене
- 3 супени лъжици масло, омекотено
Стъпки, за да го направите
Поставете хляба върху работната повърхност. Нарежете хляба наполовина хоризонтално; разпространява се отворена. Маслото нарежете странично хляба умерено. Или използвайте филийки от всякакъв вид от любимия си хляб; масло им.
Поставете 1 филийка сирене върху половината от резените хляб, след което отгоре намажете с резените месо; отгоре със сирене. Отгоре намажете с останалите филийки хляб, намазани с масло надолу. Разстелете външните страни на сандвичите с по-омекотено масло. Натиснете върху сандвичи с дланта на ръката си.
Печете сандвичите на двойна контактна скара на закрито в продължение на 4 до 5 минути, докато хлябът е хрупкав и златист, или скара на обикновена решетка, като се завърта веднъж и се натиска с шпатула, в продължение на 7 до 9 минути или докато хлябът е хрупкав, кюфтето е старателно се загрява и сиренето се разтопява.
Сервирайте веднага.
Тагове за рецепти:
- сандвич
- сандвичи
- ни регионални
- отново на училище
