StockFood / Creative RF / Гети изображения
- Общо: 25 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 15 минути
- Добив: служи 4
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 412 | Калории |
| двайсет и шест грама | Дебел |
| петнайсетгр | Въглехидратите |
| трийсетграм | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Сервиране: Сервира 4 | |
| Сума на порция | |
| Калории | 412 |
| % Дневна стойност * | |
| Обща мазнина 26гр | 33% |
| Наситени мазнини 4гр | 21% |
| Холестерол 78mg | 26% |
| Натрий 662mg | 29% |
| Общ въглехидрат 15гр | 5% |
| Диетични фибри 1г | 3% |
| Протеин 30гр | |
| Калций 104mg | 8% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази бърза и лесна рецепта за пакет със сьомга е не само лек за приготвяне, но и е много ароматна. Комбинацията от цитрусови плодове, билки и обикновено кисело мляко прави това ястие вкусно лакомство. Можете да го сервирате с всичко - от зеленчуци на скара и юфка до обикновен ориз.
Съставки
- 1 фунт / 450г филе от сьомга (4 броя)
- 1/4 чаша / 60 мл портокалов сок
- 1/4 чаша / 60 мл зехтин
- 1/4 чаша / 60 мл обикновено кисело мляко
- 2 скилидки чесън (кайма)
- 1 супена лъжица / 15 мл магданоз (нарязан)
- 2 чаени лъжички / 10 мл бял винен оцет
- 1 чаена лъжичка / 5 мл захар
- 1 чаена лъжичка / 5 мл морска сол
- 1/2 чаена лъжичка / 2, 5 мл черен пипер
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Предварително загрейте скара на средно силен огън.
Поставете филетата в 4 големи парчета алуминиево фолио (пакети). Уверете се, че всички кости са извън филето.
Комбинирайте останалите съставки в купа.
Покрийте всяко филе с около 2-3 супени лъжици сос. Сгънете върху краищата на пакетите, за да ги закрепите.
Поставете пакетите върху скарата, позволявайки им да се готвят за 15 минути.
Извадете от топлина и отрежете пакетите, отворени, за да освободите пара преди сервиране.
Тагове за рецепти:
- оранжев
- предястие
- американски
- барбекю
