Източник на изображение / Източник на изображения / Гети изображения
Млечните череши ( Physalis pruinosa ) не са много известен плод, но те лесно се отглеждат във вашата градина. Тези малки, жълти плодове имат сладко-тръпчив вкус, подобен на ананас с много слаб фонов вкус на домата. Млечните череши, известни още като нос цариградско грозде и люспи домат, се отглеждат като едногодишни в райони, при които зимата замръзва. Ако искате да отглеждате повече плодове в градината си, но нямате място за дървета или големи метлички, смлените череши може да са само това.
Къде да отглеждаме смлени череши
Мляните череши растат добре във всяка област, която има сравнително дълъг вегетационен период, особено в зоните за устойчивост на растения USDA 4 и по-високи. Растението не е прекалено придирливо към почвата, но добре дренираната почва, допълнена с компост е идеална. Можете да отглеждате смлени череши в традиционно легло, повдигнати лехи и контейнери. Просто се уверете, че всеки контейнер е с дълбочина най-малко 8 инча, за да даде възможност за доста голяма коренова система на растението. Пълно слънце е за предпочитане, но смлените череши дават плодове и с малко сянка.
Засаждане на земни череши
Смлените череши трябва да се стартират от семена на закрито, шест до осем седмици преди последната дата на пролетните слани във вашия район. Те могат да бъдат стартирани в клетъчни пакети или почвени блокове. Смлените череши може да бавно покълнат, но бъдете търпеливи. След като започнат, те растат стабилно, докато не дойде време да ги втвърдят.
Засадете земните череши на разстояние от 18 до 24 инча, след като опасността от замръзване премине. Можете да заравите стъблата, както бихте направили с доматите, но това рядко е необходимо; разсад от смлени череши са по-скоро компактни и храстовидни, отколкото прекалено високи. Не е необходимо да бъдат залагани или поставени в клетки. С нарастването на смлените череши те растат по-широко, отколкото високи. Очаквайте смлените вишни да растат около 2 фута висок и 2 фута широк. Ако не искате те да се разпръскват, използвайте най-малките домати клетки, които можете да намерите, за да ги подкрепите и да предотвратите разпространението им.
Как да отглеждаме органични земни череши
Мляните череши са нелепо лесни за отглеждане. Всичко, което трябва да направите, е да се уверите, че те получават поне 1 инч вода всяка седмица. Сухите условия ги карат да изпуснат цветовете си, без да дават плод. Мляните череши дават плодове в люспи, подобно на техните роднини, tomatillos. Когато люспите станат кафяви и папиеви, плодовете са готови за прибиране на реколтата. Често те отпадат от растението, когато са готови. Можете да ги приберете от земята около растенията, откъдето идва и името, смлени череши.
След като извадите люспите, можете да ги пуснете в устата, да ги замразите или да ги накълцате за включване в салса, патладжан, палачинки и салати.
Опитайте се да берете паднали плодове често. Ако се остави на земята, тя се разпада и ще имате смлени черешови разсад навсякъде. Това не е задължително нещо лошо, но е нещо, което трябва да имате предвид. Мулчирайте с изрезки от слама или трева около растенията. Не само поддържа адекватна влага в почвата, но и прави падналите плодове по-лесно да се забелязват.
Наземни черешови вредители и проблеми
Зелените череши обикновено не се притесняват от вредители и болести. Възможно е да имате проблеми с червеи, когато засадите за първи път разсад в градината. Най-добрият органичен начин за защита на младите растения от червеи е да поставите хартиена или картонена яка около разсада и трансплантациите. Натиснете яките надолу в почвата на сантиметър или около тях, за да ги закрепите.
Препоръчителни сортове смлени череши
Най-често достъпният сорт смляна череша е повсеместната смляна череша „леля Моли“. Предлага се в повечето каталози за семена и понякога се среща в разсадници. Други сортове включват "казашки ананас" и "голди".
