Стив Outram / Гети Имидж
- Общо: 60 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 40 минути
- Добив: Около 24 броя (24 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 142 | Калории |
| десетгр | Дебел |
| единайсетграма | Въглехидратите |
| 3грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: Около 24 броя (24 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 142 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 10гр | 13% |
| Наситени мазнини 6гр | 29% |
| Холестерол 59mg | 20% |
| Натрий 32mg | 1% |
| Общо въглехидрати 11гр | 4% |
| Диетични фибри 0гр | 0% |
| Протеин 3g | |
| Калций 55mg | 4% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Крем кремавият грис се пече до златисто, след което се окъпва в сладък сироп. Лесен сладолед, който не изисква коричка или черупка.
Съставки
- 1 пръчка масло (несолено)
- 4 чаши мляко
- 1/2 чаша грис (можете да замените Фарина)
- 1/2 чаша захар
- 4 яйца (леко бити)
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- За Сиропа:
- 1 чаша вода
- 1/2 чаша захар
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Загрейте фурната до 400 F и леко намаслете тавичка за печене 9 на 12 инча. (Използвам чаша за стъкло.)
В голяма тенджера загрейте млякото с маслото до току-що кипене.
Добавете захарта и гриса и продължете да готвите, докато сместа се сгъсти малко, около 10 минути.
Махнете от котлона и оставете леко да се охлади. Разбъркайте разбитите яйца и ваниловия екстракт.
Изсипете сместа в намазнения съд за печене и печете в предварително загрята на 400 F фурна. Задайте таймер за 30 минути.
Докато кремът се пече пригответе сиропа. Сварете водата и разбъркайте в захарта. Оставете да къкри за около 10 минути.
Сипете сиропа върху крем и печете още 10 минути.
Охладете леко заварния крем преди сервиране.
Тагове за рецепти:
- пай
- десерт
- Гръцки
- пека
