Отглеждане на вашите собствени органични jicama

Creativeye99 / E + / Гети изображения

Jicama не е съвсем рядко срещан в стандартен отдел за производство на хранителни магазини, но градинският център е чужд на този грудков корен. Може да се дължи на това, че jicama изискват приблизително девет месеца горещо време за добра реколта, но това изискване може да бъде изпълнено донякъде, като започнете да семената или растенията на закрито, много преди те някога да бъдат засадени. Оранжерията също не боли. Ако се чувствате приключенски и умирате да опитате нещо ново в градината, jicama може просто да е отговорът.

Започвайки Jicama

Накиснете семена във вода за една нощ. След накисване, посейте поне 2 семена във всеки 4-инчов съд, напълнен със саксийна смес, предназначена за разсад. Поставете ги под растяща светлина, на топъл перваз или в оранжерия, приблизително 8–10 седмици преди последния мраз или по-рано, ако вашият вегетационен сезон е доста кратък. Изтънете разсада след като покълването приключи, оставяйки най-силния разсад във всяка саксия да процъфтява. Пресаждайте редовно в по-големи саксии, тъй като растенията прерастват контейнерите си, докато не е безопасно да ги засадите навън. Подкрепете растенията, ако е необходимо.

Отглеждане Jicama

Jicama предпочита пълно слънце и доста голямо пространство. Може да се засади след като се втвърди и заплахата от замръзване отдавна е отминала. Ако почвата е богата на органична материя и е лека и ронлива, може да са ви необходими само до 4 месеца, за да узреят по-малки корени, които са също толкова вкусни, колкото и по-големите. Прищипвайте съветите за растеж, ако растенията стават твърде големи и за насърчаване на храст, гъст растеж. Не позволявайте на растенията да посеят; щипка цветя за добавяне на корен производство.

Jicama е растение, чувствително към дължината през деня, което означава, че грудките не се получават, докато дните към края на вегетационния период са по-малко от 9 часа. Тези по-кратки дни често съвпадат с първите студове на есента, така че може да се наложи да осигурите защита, за да получите грудки с използваем размер. Оранжериите работят; така правят и затварянето и преносимите студени рамки, които предпазват листата от заплаха от замръзване, докато загряват микросредата около самото растение, като по този начин продължават сезона донякъде. Jicama също може да се отглежда на закрито под светлина. Ще можете да отглеждате само едно или две растения, но определено си струва усилията. Cloches може да се използва и в началото на сезона, за да се ускори процеса в ранните етапи и да се аклиматизират младите растения на открито.

Растенията ще се нуждаят от подкрепа на някакъв етап, ако искате да ги държите извън земята. Можете да тренирате jicama върху мрежа, телена ограда или бамбуков триножник, но не забравяйте, че ако тя е повдигната извън земята, може да е невъзможно да я предпазите от замръзване.

Подобно на картофите, всички части на jicama, растящи над нивото на почвата, са токсични. Избягвайте да ядете части, които растат над нивото на почвата. Ако видите части от грудките, изложени на слънце, напълнете с почва.

жътва

Изкопайте грудките, след като листата умре, вероятно от измръзване, възможно най-късно през сезона, за да се даде време на клубените да се развият. След като бъдат събрани, съхранявайте корените на хладно и тъмно място, за да не се получат дървесни и жилави.

Съвети

Jicama може да се добави в зеленчуковата градина или твърде големи контейнери, след като е достатъчно голям, но декоративната му стойност е ограничена. Ако имате кратък, прохладен вегетационен период, jicama може да се отглеждате и в полиетиленови тунели. Те ще загряват околната среда около растенията, като в същото време поддържат вредители.