Хайбутова пържола с портокалова рецепта

Зорянчик / Гети Имидж

• Общо: 20 минути
• Подготовка: 10 минути
• Готвач: 10 минути
• Добив: 2 пържоли палто (2 порции)

оценки Добавете коментар

Хранителни указания (на порция)
496	Калории
деветнайсетгр	Дебел
шестгр	Въглехидратите
седемдесет и две гр	протеин

Вижте Пълни хранителни насоки Скриване на пълни хранителни насоки ×

Хранителна информация
Порции: 2 пържоли хайбут (2 порции)
Сума на порция
Калории	496
% Дневна стойност *
Общо мазнини 19гр	24%
Наситени мазнини 3g	15%
Холестерол 191mg	64%
Натрий 261mg	11%
Общ въглехидрат 6g	2%
Диетични фибри 1г	5%
Протеин 72гр
Калций 50mg	4%
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето.

(Информацията за храненето се изчислява с помощта на база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.)

Портокаловите филийки, поставени върху палтовите пържоли, помагат да се намаже рибата, докато се готви. Този аромат на основата на плодове оживява рибата и със сигурност ще впечатли. Можете също така да използвате резени лимон или лайм, ако търсите нещо по-тръпчив.

Съставки

• 2 палтови пържоли
• 1/2 портокал на пържола
• 2 супени лъжици разтопено масло или зехтин
• 1/2 чаена лъжичка / 2, 5 мл пресен смлян пипер
• По желание: мескитни чипове

Стъпки, за да го направите

Накиснете мескит чипс във вода за 30 минути.

Поставете мескит чипове в кутия за пушачи или увийте в алуминиево фолио и пробийте дупки през фолиото.

Поставете върху предварително загрята скара.

Внимателно измийте пържолите от палто и се изсушете.

Намажете пържолите от палто с масло или зехтин (по ваш избор). Поръсете с черен пипер.

Нарежете портокала на филийки.

Когато грилът е добър и горещ, сложете пържолите, като отгоре поставите портокалови филийки, които да покрият.

Намалете топлината до средна.

Завъртете след около 4 до 5 минути (използвайте преценката си, по-дебелите пържоли ще отнемат повече време) гответе, докато средата е около 160 F (72 C) или докато шишче не премине през пържолата с равномерно съпротивление (или както винаги казваме на хората, гответе до готовност).

След като се свари, свалете от котлона, намажете отгоре с нарязан магданоз и сервирайте с любимата си страна.

Тагове за рецепти:

• риба
• предястие
• американски
• барбекю

Оценете тази рецепта, която изобщо не ми харесва. Не е най-лошото. Разбира се, това ще стане. Аз съм фен - бих препоръчал. Невероятно! Обичам го! Благодаря за вашата оценка!