Крем супа. milanfoto / Гети изображения
- Общо: 20 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 10 минути
- Добив: 1 чаша (6 порции)
Хранителни указания (на порция) | |
---|---|
114 | Калории |
седемгр | Дебел |
единайсетграма | Въглехидратите |
двагр | протеин |
Хранителна информация | |
---|---|
Поръчки: 1 чаша (6 порции) | |
Сума на порция | |
Калории | 114 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 7гр | 9% |
Наситени мазнини 3g | 16% |
Холестерол 12mg | 4% |
Натрий 354mg | 15% |
Общо въглехидрати 11гр | 4% |
Диетични фибри 1г | 4% |
Протеин 2гр | |
Калций 56mg | 4% |
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Докато най-накрая хранителните компании най-накрая не започнат да използват консерви от BPA (Бисфенол А), пригответе крем супи от нулата и използвайте пресни и замразени зеленчуци. Направете тази проста крем крем супа, която да използвате в основното си ястие и гарнитура за ястие вместо кондензирани сметанови супи. Чувствайте се свободни да добавите нарязани варени гъби или билки към тази основа за супа за различни вкусове.
Съставки
- 2 супени лъжици масло
- 3 супени лъжици универсално брашно
- 1/2 чаша пилешки бульон (ниско съдържание на натрий)
- 1/2 чаша мляко с ниско съдържание на мазнини или без мазнини
- Сол на вкус)
- Черен пипер (прясно смлян, на вкус)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Разтопете маслото в тенджера на средно слаб огън.
Разбъркайте в брашно.
Продължавайте да бъркате до гладко и мехурчесто.
Махнете тигана от котлона и бавно добавете пилешкия бульон и млякото, като разбърквате или разбърквате, за да поддържа сместа гладка.
Върнете тигана на котлона.
Доведете соса до леко кипене и продължете да готвите, като бъркате постоянно, докато се сгъсти.
На вкус и добавете сол и черен пипер, колкото е необходимо за вкус.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети
- Използвайте в гювеч на мястото на кондензирани сметанови супи. Тази основа за крем супа може да бъде разнообразна чрез използване на зеленчуков бульон, нарязана на ситно целина, семе от целина или нарязани на едро гъби. Добавете билки и / или подправки, по желание.
Тагове за рецепти:
- супа
- основа за супа
- супа
- ни регионални