Анита Схектер
- Общо: 50 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 30 минути
- Добив: 8 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 309 | Калории |
| петнайсетгр | Дебел |
| четиресет и три грама | Въглехидратите |
| 3грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 8 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 309 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 15гр | 19% |
| Наситени мазнини 8гр | 41% |
| Холестерол 83mg | 28% |
| Натрий 395mg | 17% |
| Общ въглехидрат 43гр | 16% |
| Диетични фибри 2гр | 7% |
| Протеин 3g | |
| Калций 67mg | 5% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
През годините много пъти правих ябълков сладкиш на майка ми, но той също е адаптиран тук-там с времето. Тази версия получава обилна доза канела - можете също да експериментирате, като добавите и джинджифил и индийско орехче.
Докато ябълковата торта е прекрасна почерпка през цялата година, това е перфектна торта, която да направите през есента, когато има куп красиви ябълки и вече сте изпекли безкрайни пайове. Тази рецепта съчетава традиционна торта с мед Rosh Hashanah с ябълков сладкиш с канела и резултатът е вкусен!
Съставки
- 2 яйца
- 1/2 чаша захар
- 1/2 чаша мед
- 1 пръчка (8 супени лъжици) несолено масло (на стайна температура)
- 1/4 чаша мътеница
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 2 чаши брашно универсално
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 чаена лъжичка канела
- 3/4 чаена лъжичка сол
- 1 голяма ябълка
Стъпки, за да го направите
Предварително загрейте фурната до 350 F и масло и брашно 9-инчов тиган. Можете също да го изпечете в стандартен тиган с хляб.
С помощта на миксер за ръце или стойки смесете яйцата, захарта и меда до пухкав и олекотен цвят. Разбийте в маслото, мътеното мляко и ванилията.
В отделна купа пресейте заедно универсалното брашно, содата, бакпулвера, канелата и солта. Смесете сухите съставки в мокрото тесто.
Обелете, сърцевината и нарязайте на кубчета ябълката. Съвет: Хвърлете парчетата ябълка с чаена лъжичка брашно, за да не потънат на дъното на тортата.
Сгънете парчетата ябълка в тестото и изсипете в подготвената тава за торта. Печете за около 30 минути или докато тестер за торта или клечка за зъби не излязат чисти. Оставете да се охлади преди да го извадите от тигана.
Тагове за рецепти:
- ябълка
- торта с канела ябълка
- десерт
- американски
