Роб Мелничук / Гети Имидж
Домакинът на шикозен вечерен коктейл с истински френски усет не трябва да е стресиращо събитие. Хвърлете пъстър бегач по дължината на масата, сложете чаши и чинии и сглобете селекция от перфектна храна.
Питейна станция
Не е необходимо да има закачени сервитьори да обикалят стаята с бутилки с балончета. Направете вашата питейна станция да се самообслужва с всички необходими коктейлни принадлежности и отпечатани карти за рецепти за всякакви специални смеси, които искате да сервирате.
Създайте маса с бутилки от един или два сорта вино, както и съставки за „тематичния коктейл“ за вашето парти. За класен Old Paris-vibe, опитайте да сервирате черни токове Pompiers. Ако се стремите към по-спокойна френска среща, сервирайте класическите перно и вода.
Имайте под ръка кафенета с топла вода за чай, кафе и вода като алтернатива за тези, които се въздържат от алкохол. Ако купонът, на който сте домакин, е от екстравагантната страна, добавете горещо мляко в термален графин и малко стомна сметана, така че гостите да могат да си направят собствено кафене Au Laits и Café Cremes, за да затворят вечерта.
Таблица за храна
Заредете вашата храна с лесни селекции, които показват автентичен френски усет. Не се чувствайте задължени да нахраните на гостите си огромен бюфет за вечеря; коктейлните партита процъфтяват, когато домакинът предлага малко разнообразие от внимателно подбрани прости предмети. Сервирайте само един или два сложни менюта, особено ако сте нови за забавление. За най-ефективен контрол на потока на трафика отделете зоната за сервиране от питейната станция.
- Намазани с шоколад ягоди или пресни плодовеZesty Tapenade DipCeesee и плодни чинии с вносни сирена, грозде, ябълки и круши
