okchomeseller / Flickr / CC BY 2.0
Кухня на открито във вашия двор носи обещанието за партита с приятели, семейни събирания или дори романтична вечеря за двама. Приготвянето на чинии на закрито и транспортирането им навън не е съвсем същото. Храната става студена и готвачът прекарва твърде много време далеч от гостите. Решението вместо това е да изведе кухнята на гостите.
За вашата кухня на открито всичко, от което се нуждаете, може да бъде разположено навън. В зависимост от вашия бюджет, оформлението на двора и вашите нужди, можете да изберете да инсталирате външна мивка, плотове, печка и фурна, хладилник, навес за района и барбекю грил. Обхватът на вашия проект зависи от вас. Честите забавни и големи бюджети могат да доведат до пълномащабни кухни на открито. Ако хвърляте случайно парти или барбекю, е по-икономично да запазите някои ключови елементи - шкафове, плот и зона за готвене, като същевременно поставяте скъпите, сложни елементи на пауза, поне засега.
Бакшиш
Всички артикули трябва да са устойчиви на атмосферни влияния - от подовата настилка и шкафовете до тезгяха, мивката, телата и всички уреди.
Направи си идеи за кухня на откритоКодове и правила
Не забравяйте да говорите с местния разрешителен отдел относно строителните норми и всички свързани с тях разрешения. Провеждането на електрически и газопроводи до кухнята на открито обикновено ще задейства разрешителния процес. Всяка конструкция, предназначена да покрие кухнята на открито, също може да изисква разрешително, ако отговаря на определени условия. Структурите, които съпътстват основното жилище, обикновено трябва да бъдат изчистени от местните строителни отдели. Винаги преди да копаете, позвънете на телефон 811 или на вашата гореща линия за предотвратяване на повреди в местните комунални услуги. Техниците ще посетят вашия имот, за да маркират газ, електричество, вода и други жизненоважни линии.
Кога да изградите кухня на открито
Трябва ли да изградите кухнята на открито през есента и зимата, така че тя да е готова да се забавлява в топлото време? Или е най-добре да се възползвате от благоприятното време на пролетта и лятото, за да изградите кухнята? Провеждането на подземни газови и електрически линии е трудно, когато земята е замръзнала твърда; изчакайте, докато почвата се размрази, преди да копаете. Валежите и снегът могат да попречат на сградата на открито. Ако планирате да издигнете постоянно покрит подслон, може да искате първо да направите това, за да улесните изграждането на останалата част от кухнята.
Време и разходи
Можете да очаквате да ви отнеме две до три седмици, за да изградите вашата кухня на открито и е важно да имате предвид, че експертите са единственото препоръчително ниво на умения, за да завършат този проект. В зависимост от дизайна на вашата кухня на открито, може да ви е необходим изпълнител, който да ви помогне да завършите този проект. По отношение на разходите можете да очаквате да платите между 3000 и 10 000 долара.
Контролен списък за завършване на вашата външна кухня
Намерете вашата външна кухня
Къде възнамерявате да изградите кухнята на открито? Логистично има смисъл да разположите кухнята сравнително близо до къщата, особено ако използвате електрически, водопроводни и газови линии. Районът трябва да е сух, равен и стабилен. Ако слънцето е проблем, потърсете листни дървета, които могат да блокират слънцето. Ако искате повече слънце, планирайте съответно.
Има ли интервенционни елементи на двора като басейни, горещи вани, цветни лехи, огради или погребани линии? Септичните ями, независимо дали са активни или напълнени, могат да създадат проблем за погребване на комунални линии. Проверете домашното заглавие за сервитути.
Изградете база за кухня на открито
Външната кухня трябва да бъде изградена върху подходяща основа, която е суха, равна и стабилна. Опциите включват:
- Повдигнете вашата външна кухня със земята или плаваща палуба. Докато най-скъпият вариант, надземният етаж повдига кухнята на няколко сантиметра, за да поддържа нещата високи и сухи. Пътните настилки от каменни или каменни плочи - травертин, кариера, шисти или бетон - осигуряват твърд под скалата на външната кухня. Граховият чакъл, ландшафтен плат и дървесина от две до шест са основните елементи при изграждането на чакълен вътрешен двор. Това е най-малко скъпият вариант, но и най-малко стабилният.
Създайте план за кухнята
За разлика от закритите кухни, които следват строги указания за оформление, кухните на открито ви дават повече свобода за планиране. Разполагайте с критични услуги като мивка, печка, фурна и барбекю грил от страната, която е най-близо до къщата. В повечето случаи ще прекарате газ, вода и електрически линии извън страната или отзад на къщата.
Изпълнете полезните линии
Освен закупуването на уреди на открито, провеждането на полезните линии между кухнята на открито и къщата ще бъде най-скъпата и отнемаща време част от този проект. Ако решите да инсталирате напълно оборудвана кухня на открито:
- Ако е необходимо, тръбите за газ и вода ще трябва да се извършват под земята под линията на замръзване, ако е приложимо за вашия район. Електрическите тръбопроводи трябва да се преминават през тръба или друг защитен метод, както се изисква от електрическия код, като директно погребване. Линиите трябва да бъдат заровени на правилната дълбочина, определена за вашия район. В повечето общини сивата дренажна вода от мивката не може да бъде изхвърлена към откритата земя. За да отговаряте на водопроводния код, трябва да извършите канализация от канализацията на мивката на външната кухня обратно към канализацията на къщата. Силно се препоръчва да наемете електротехник, който да пуска електропровода, ако има такъв, към външната кухня. ВиК изпълнител може да инсталира водопроводи и канализационни тръби, както и тръби за подаване на газ. Всички работи трябва да бъдат инспектирани и разрешени от вашия местен отдел за сгради.
Изградете подслон за кухнята
Една от любимите опции е да се изгради подслон над и около кухнята на открито. Покрит подслон ще предпази кухнята и потребителите от елементите, както по време на употреба, така и когато не се използват. Полуприкрит или непокрит заслон ще помогне да се определи района. Можете да решите да изградите пергола или отворена отгоре с прибиращ се балдахин. Или можете да създадете плат или дървена тента над района.
Инсталирайте шкафове и плотове
Шкафовете трябва да бъдат изработени или изправени пред устойчиви материали като естествен или фурнирован камък, неръждаема стомана или дори дърво от палети. За трудни плотове направете свои собствени бетонни плотове, като изсипете бетон във форма и го обърнете, за да разкриете гладката горна част. Ако кухнята на открито е затворена и устойчива на атмосферни влияния, можете да използвате по-чувствителни материали като месарски блок за плотове и качествен шперплат, облицован с фурнир за шкафовете.
Инсталирайте мивката, зоната за готвене и уредите
Ако кухнята на открито има електрически уреди като хладилник, електротехникът трябва да влезе и да инсталира изводите на GFCI. Външно осветление може да се добави и в този момент. ВиК изпълнителят ще извърши всички връзки за газ, водоснабдяване и отводняване на вода. Ако решите да не пускате газови или електрически линии до кухнята, алтернативните източници за готвене включват фурна за пица, самостоятелно островно барбекю, мобилна барбекю грил или скара на дървени въглища.
След като връзките към стационарните уреди са завършени, ще трябва да имате последно посещение от строителния инспектор, за да финализирате разрешителните.
Създайте зона за хранене на открито
Направете забавна, удобна зона за хранене на открито, която се нуждае само от минимална поддръжка, като закупите външни мебели. Отоплителните уреди за двор поддържат тостата и удължават сезона на открито.
Повече съвети за изграждане на кухня на открито
- Бъдете реалисти по отношение на вида и размера на вашата предвидена кухня на открито. Ако рядко ядете навън, намалете конструкцията, за да спестите време и пари. Колкото по-малко специализирани линии за обслужване изтичате до кухнята, толкова по-евтино ще бъде. Помислете да използвате пропан скари и печки, вместо уреди с природен газ.
Кога да се обадя на професионалист
За да изградите кухня с пълно обслужване, ще трябва да имате поне малко професионална помощ: електротехници и водопроводчици, както и строители за навеса и основата. Намаляването на броя на услугите намалява разходите и спомага за това да се превърне в по-голям проект.
