Как да почистите вафлен ютия

Lindsay Moe / Unsplash

Има нещо вълшебно в тази хрупкава решетка на вафла, която улавя басейните със сладък сироп и разтопено масло. Независимо дали любимият ви вид вафли е сладък или чубрица, един от ключовете за най-вкусните и най-добре изглеждащите вафли е чистият производител на вафли (не харесва вафла, която се придържа към производителя и излиза на разкъсани парчета).

Забавен факт

Понятията вафлено желязо и производител на вафли се използват взаимозаменяемо в наши дни. Технически, вафленото желязо е направено от чугун, неелектрическо и се използва за готвене на вафли директно върху печка или огън. Производител на вафли е малък електрически уред с фиксирани или подвижни плочи. Ако имате истинска вафлена ютия, тя трябва да се почиства точно както бихте чугунена скара или парче готварски принадлежности.

Колко често да почиствате вафлен ютия

След всяко използване трябва да се почиства вафлен ютия. Това ще премахне частиците от храната, които могат да позволят на бактериите да растат. По-детайлното почистване след няколко употреби ще премахне излишното масло, което може да превърне гранясало и да развали вкуса на следващата партида вафли. Ако използвате вафлето си ютия само от време на време, трябва да се извърши по-дълбоко почистване преди съхранение на уреда.

От какво имаш нужда

припаси

• Хартиени кърпиТех за миене на съдовеВарна водаПриготвена содаВодороден прекис

Инструменти

• Четка с мека четинаНеабразивна гъбаМикрофибърна кърпаМивка или чиния за почистванеТипчета за пръчици (по избор) Съдомиялна машина (незадължително)

Как да почистите вафлен ютия с неподвижни чинии

1. Изключете щепсела и оставете да се охлади

   Никога не се опитвайте да почиствате горещо вафлено желязо. Оставете го да се охлади напълно и извадете щепсела от уреда, за да предотвратите евентуални злополуки.

2. Четки хранителни частици

   След като вафленото желязо се охлади, използвайте суха хартиена кърпа или четка с мека четка (като четка за сладкиши), за да премахнете всички залепени частици храна или трохи.

   Бакшиш

   Ако малко тесто е изпечено, намажете го с няколко капки готварско масло. Маслото ще омекне твърдото тесто след няколко минути и ще улесни изтриването му.

3. Избършете излишното масло от решетките

4. Пригответе разтвор за почистване

   Смесете две чаши много топла вода и няколко капки течност за миене на съдове. Намокрете кърпа от микрофибър с разтвора и извадете кърпата, за да не капе.

5. Почистете повърхностните решетки

   Използвайте кърпата от микрофибър, за да избършете повърхността на решетката, като внимавате да влезете между всяка линия на решетката. Изплакнете кърпата в чиста вода и завършете, като избършете решетките, за да отстраните остатъците от сапун.

6. Почистете външната част на уреда

   Използвайте същия разтвор за почистване, за да избършете външната страна на гофретата и не забравяйте да продължите с кърпата за изплакване.

7. Изсушете уреда

   Използвайте мека кърпа, за да изсушите напълно вътре и отвън на уреда. Никога не съхранявайте влажна машина за вафли.

8. Дълбоко почистете производителя на вафли

Дори ако сте почиствали вафленото желязо след всяка употреба, повърхностите все още могат да станат лепкави и да се нуждаят от по-дълбоко почистване. Смесете паста от сода за хляб и няколко капки водороден пероксид (може леко да балонче). Използвайте хартиена кърпа или четка за сладкиши, за да покриете повърхностите на решетката и дори външната страна на уреда, ако се чувства мазна или лепкава.

Оставете пастата да остане на повърхностите за един час или повече. Пастата може да стане кафява, тъй като абсорбира излишното масло. След това използвайте влажна кърпа от микрофибър, за да избършете пастата и пистолета. Използвайте клечки за зъби, за да премахнете натрупването в шевове или цепнатини.

Оставете производителя на вафли да изсъхне, преди да го съхранявате.

Как да почистите производител на вафли с подвижни чинии

Ако вашият производител на вафли има подвижни чинии, изключете машината от мрежата и я оставете да изстине. Измийте чиниите в топла, сапунена вода или поставете в съдомиялната машина, ако препоръча производителят. Следвайте същите съвети за почистване отвън и отстраняване на натрупването на плочите, както е препоръчано по-горе.

Съвети за поддържане на вашия вафлен производител в най-добро състояние

• Не използвайте спрей за готвене за покриване на решетките. С течение на времето той ще се натрупа и ще остане лепкав остатък. Ако вафлите залепват, намажете с малко растително масло с четка за сладкиши. Не използвайте метални или остри прибори (ножове от неръждаема стомана или шпатули) върху повърхността на вашия вафлен производител. Драскотини до финала ще причинят залепване. Никога не потапяйте машина за гофрети във вода.